Bahkan, semuanya sangat sederhana. butterscotch buatan sendiri yang dibuat dari tiga bahan yang tersedia dan dapat diperoleh di hampir semua.
Resep klasik untuk butterscotch digunakan krim asam, gula dan mentega.
Tip: Daripada gula, Anda bisa menggunakan madu, dan untuk menambah toffee kacang atau kakao / kopi / kayu manis.
Toffee Resep klasik krim asam
bahan:
- 400 gr. krim
- 400 gr. gula
- 40 gr. mentega
persiapan:
1. Dalam panci dingin menggoreng campuran krim asam dan gula.
2. Masukan panci di atas api kecil dan masak, aduk terus sampai mendidih.
3. Setelah massa mulai menebal menolak panas ke rendah dan masak sampai semua warna yang diinginkan. Anda dapat membuat toffee atau karamel berwarna lembut mendidih ke coklat. Opsional menambahkan kopi bubuk atau bubuk kakao.
4. Setelah warna yang diinginkan ternyata, menghapus panci dari panas dan dimasukkan ke dalamnya mentega.
5. Semua Aduk rata.
6. Menguraikan massa cetakan silikon untuk es.
7. Toffees membeku dengan cepat. Selama 2-3 jam.
8. rumah siap Taffy menarik keluar formulir di perkamen.
Toffees siap!
Bon appetit!
Nikmati!
banyak yang menarikdi sini
Terima kasih untuk Huskies dankeanggotaan
Semua yang terbaik!