Resep yang sangat sederhana. Anda bisa memasak dengan daging dan sereal apa pun. Ternyata selalu sangat enak! Hari ini saya memiliki fillet kalkun dengan soba dan sayuran. Ini dimungkinkan bahkan bagi mereka yang, karena alasan tertentu, mengikuti diet!
Saya memotong filletnya tidak terlalu halus. Saya menambahkan garam dan bumbu sayuran dan rempah-rempah. Anda bisa menggunakan bumbu favorit Anda. Ada juga sedikit minyak. Aduk dan biarkan selama beberapa jam. Anda bisa langsung memasaknya, tapi rasa dagingnya jauh lebih enak saat dibiarkan.
Saya meletakkan menir soba saya dalam bentuk berminyak.
Saya menyebarkan irisan kalkun di atasnya.
Saya menambahkan campuran sayuran beku di sini (saya punya kacang hijau, paprika, kacang hijau, dan jagung). Saya mengisinya dengan air, menutupinya dengan foil dan memasukkannya ke dalam oven, memanaskannya terlebih dahulu hingga 180 derajat.
Saya memasak selama 20 menit di bawah kertas timah. Kemudian saya melepas foil - dan 15 menit lagi tanpa foil.
Lihat resep ini dengan sangat rinci dalam video di bawah ini pada pukul 01:52. Ada juga 4 resep lagi "untuk yang malas", begitu saya menyebutnya. Lihat - Anda akan menyukainya))
Ini hidangan yang sudah jadi. Soba rasa rapuh yang lezat dengan sayuran dan daging berair paling empuk! Sangat disarankan!
• Soba - 220 g
• Turki - 500 g
• Minyak zaitun - 2 sdm.
• Campur sayuran beku - 250 g
• Air - 500 ml
• Garam
• Bumbu sayur - 1 sdm. Bagaimana saya menyiapkan bumbu ini, lihat video di bawah ini - ada juga resep tomat yang dijemur, daging kering, dan metode pengeringan sayuran untuk musim dingin. Lihat - ada banyak hal menarik))