Saya memasak tanpa menunggu liburan.
Saya menunjukkan resep salad ini dalam video di bawah ini. Ada juga ikan haring di bawah mantel bulu dari suami saya dan sedikit trik (kenapa saya olesi parutan dengan minyak sebelum dipakai). Lihat - Anda akan menyukainya))
Cara memasak
Saya mencuci kentang dengan baik sebelumnya dan merebusnya dengan air asin. Ada beberapa cara memasak kentang untuk salad, saya tunjukkan di sini:
Saya mengupas dan memarut kentang. Saya lebih suka menggunakan parutan halus - ini membuat salad lebih empuk.
Saya menyebarkan kentang parut di lapisan pertama. Saya akan memanen salad menggunakan cincin saji. Tapi Anda bisa meletakkannya di mangkuk salad.
Saya mengolesi kentang dengan lapisan mayones. Saya selalu menyiapkan mayones sendiri. Tapi toko, tentu saja, akan melakukannya (tidak banyak mayones di salad).
Berikutnya adalah lapisan ikan haring. Dan bawang hijau. Anda bisa menggunakan acar bawang bombai sebagai pengganti bawang hijau. Tapi lebih sering saya memasak dengan warna hijau.
Saya menaruh keju yang meleleh di atas bawang (saya juga menggosoknya di parutan halus). Dan agar keju tidak menempel pada parutan, saya mengolesi parutan dengan minyak terlebih dahulu. Dan kemudian memarut keju sangat sederhana.
Sekarang ketimun. Biasanya saya pakai acar, tapi bisa diganti ketimun segar. Saya menggosok, meremas ringan dan - ke dalam salad!
Sedikit mayones. Dan telur rebus (juga di parutan halus).
Tambahkan sedikit mayones ke telur dan hiasi dengan kacang hijau. Saya melepas cincinnya dan Anda bisa melayani!
Saat salad diinfuskan, itu bahkan lebih enak!
RESEP:
• Kentang rebus - 2-3 pcs.
• Ikan haring - 1 pc.
• Bawang hijau
• Keju olahan - 100 g
• Acar atau acar mentimun - 1-2 pcs.
• Telur rebus - 2 pcs.
• Kacang hijau
• Mayones - 2 sdm.