Saya sudah lama tidak menggunakan metode merebus telur yang biasa! Setiap orang yang berbagi dengannya, juga "merebus" telur sekarang hanya dengan cara ini! Cobalah jika Anda tidak tahu tentang metode ini.
Metode itu "ditemukan" secara tidak sengaja. Suatu malam, 31 Desember, listrik kami padam 😱
Dan salad saya bahkan belum siap! Saya hanya meletakkan panci di atas kompor, meletakkan telur di dalamnya, segera setelah mereka mendidih - dan hanya itu... Kegelapan... Dan kami tidak punya bensin. Semuanya listrik ...
Beginilah cara baru membuat telur rebus muncul!
Itu mudah. Saya menaruh sepanci air di atas api, menaruh telur di dalamnya. Telur dicuci bersih sebelumnya (dengan soda)!
Saya mendidihkannya (lebih baik di bawah tutupnya) dan segera mematikan api! Jika air mendidih tanpa penutup, panci harus ditutup.
Semua. Itu masih menunggu sebentar.
Itu tergantung pada telur mana yang Anda butuhkan:
Rebus lembut - biarkan selama 3 menit
Ke dalam "tas" - selama 6 menit
Rebus keras - 8-9 menit
Saya mengeluarkan telur dari air mendidih dan mendinginkannya seperti biasa. Anda bahkan dapat membiarkannya sampai dingin - tidak akan terlalu matang
Keuntungan apa yang saya perhatikan:
• Jangan pernah meledak!
• Lingkaran gelap tidak pernah muncul di sekitar kuning telur!
• Protein jauh lebih lembut!
• Ditambah hemat gas atau listrik (yang penting di zaman kita)!
Tulis, sudahkah Anda mencoba metode merebus telur ini? Anda suka?
Saya akan berterima kasih atas tanggapan Anda di komentar!
Lihat video ini (masih banyak lagi tentang telur! + cara lain, yang dengannya Anda dapat "berbicara dan berdebat untuk waktu yang lama"):
Berlangganan ke saluran saya - kita akan memasak bersama!