Adonan ini selalu berubah. Enak dengan isian apa saja. Dan resepnya, seperti biasa, adalah yang paling sederhana!
Bagaimana saya membuat pai ini, dalam video di bawah pukul 11:23. Ada juga 4 resep adonan pai tanpa ragi - puff pastry, adonan kefir, kentang, dan shortbread. Lihat - Anda akan menyukainya))
MEMASAK:
Ayak tepung ke dalam mangkuk - 3 cangkir. Untuk resep ini, saya mengukur semuanya dalam gelas. Gelas saya 250 ml
Saya menambahkan 0,5 gelas air dan 0,5 gelas minyak sayur. Saya menggunakan air dingin biasa.
Ini juga termasuk garam dan gula. Saya menguleni adonan. Saya selalu menambahkan sedikit gula ke adonan ini. Tapi saya mencoba tanpa itu - sedikit "segar", tapi juga enak! Karena itu, jika diinginkan, gula bisa dikeluarkan, meski masih lebih enak dengannya. Adonannya sangat elastis.
Potong-potong (7-8 potong).
Saya menggulung setiap bagian setipis mungkin! Bahkan meja harus terlihat melalui adonan:
Isi apa pun cocok untuk pai ini. Saya biasanya memasak dengan kubis rebus. Tapi hari ini saya menambahkan daging goreng ke kubis. Saya suka daging cincang dan pai nasi ini. Ini juga sangat enak dengan apel.
Saya menaruh banyak tambalan! Dan saya menggulungnya.
Ini pai yang Anda dapatkan. Saya menyebarkannya di atas loyang yang dilapisi kertas roti dan memasukkannya ke dalam oven yang dipanaskan sebelumnya hingga 200 derajat selama 30 menit.
Selama waktu ini, adonan akan menjadi cokelat dengan baik dan menjadi renyah dan sangat lezat!
Itu saja! Tidak ada yang rumit! Bahkan jika Anda belum pernah membuat adonan sebelumnya, Anda pasti akan berhasil!
BAHAN:
• Air - 0,5 susun.
• Minyak bunga matahari - 0,5 tumpuk.
• Tepung - 3 tumpukan.
• Gula - 1 sdm.
• Garam - 0,5 sdt.
• Isi (kubis rebus + potongan daging goreng)
Lihat resep adonan saya yang lain dengan tag:
#adonan dapur dalam ke luar
#dapur luar dalam memanggang