Puff dengan keju cottage dan cranberry. Makanan penutup yang sangat lezat dan mudah disiapkan! Saya belum pernah bertemu orang yang tidak menyukai makanan penutup ini! Memasak?
Semuanya sederhana seperti biasa. Mempersiapkan isian. Saya menambahkan gula, pati dan putih telur ke dadih. Saya mengaduknya. Anda bisa menambahkan gula vanila - maka isapannya akan semakin harum!
Saya tidak menggulung adonan. Saya menggunakan kue puff ragi yang sudah jadi. Tapi Anda bisa mengonsumsi bebas ragi. Potong menjadi kotak.
Saya menyebarkan dadih di tengah setiap kotak dan membengkokkan ujungnya untuk membuat amplop. Bagaimana saya melakukannya, saya tunjukkan dalam video di bawah ini. Lihatlah. Saya tidak terlalu mencubit tepinya, karena amplopnya harus "terbuka" sedikit. Saya akan menambahkan buah beri ke tengah.
Saya menyebarkannya di atas loyang. Saya mengolesi kuning telur yang dikocok dengan sesendok susu - dan ke dalam oven! Saya memasak pada suhu 200 derajat selama 10-15 menit. Coba lihat di oven Anda!
Dalam video ini pada pukul 04:27 secara rinci resep ini + 4 resep lagi untuk makanan penutup yang cepat dan lezat untuk teh)) Lihat, Anda akan menyukai:
Saat amplop dipanggang, taruh di tengah beri. Saya punya gula cranberry. Saya sangat suka kombinasi cranberry asam dan isian dadih manis. Tapi Anda bisa menggunakan buah beri atau buah apa saja, tentu saja. Dan selai akan berhasil.
Bahan:
• Kue puff ragi - 500 g
• Keju cottage - 200 g
• Telur - 1 pc.
• Pati - 1 sdm.
• Gula - 2 sdm.
• Cranberry (atau beri dan buah lainnya)