Kue coklat tanpa lemak yang sederhana dan lezat. Tapi saya tidak memasaknya hanya di pos. Pai itu ternyata lembut, lapang, dengan warna cokelat yang indah dan rasa yang kaya. Sajikan dengan selai, madu, atau begitu saja, ditaburi gula halus. Anda bisa memotong pai semacam itu menjadi beberapa lapisan dan membuat kue cokelat yang lezat. Saya akan membagikan isian untuk kue semacam itu di artikel selanjutnya.
Seperti biasa, semuanya sangat sederhana. Dalam mangkuk saya mencampurkan coklat, vanilin, soda, gula dan sedikit garam. Lalu saya tambahkan tepung yang sudah diayak, campur semua bahan kering dengan baik dan tambahkan minyak sayur dan cuka (saya gunakan 9%). Saya selalu memasak dengan cuka. Saya merekomendasikan untuk tidak mengubah apa pun dalam resep - proporsinya dipilih dengan sangat baik sehingga kuenya selalu berubah! Saya tuangkan air dan aduk rata.
Saya olesi formulir sedikit dengan mentega dan oleskan adonan. Saya memiliki bentuk persegi panjang 20x30 cm, tetapi Anda dapat mengambil, misalnya, bulat 24-26 cm. Saya mendistribusikan adonan dan menempatkan cetakan dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga 180˚C selama 30-40 menit. Oven berbeda untuk setiap orang, jadi lebih baik memeriksa kesiapan pai dengan tongkat kayu.
Saya mengeluarkan kue dari oven, membiarkannya dingin dengan baik dan memotongnya menjadi beberapa bagian atau menjadi kue kue. Kue bisa diolesi dengan selai atau krim kental. Di atas, saya biasanya menghias dengan gula halus menggunakan stensil.
Cobalah untuk memasak - semua orang menyukai kue ini - baik dewasa maupun anak-anak. Dan persiapannya sangat sederhana)) Suka dan bagikan resep ini dengan teman Anda. Dan, tentu saja, subscribe ke channel saya - masih banyak hal menarik yang akan datang!
Cara membuat kue seperti itu, lihat video di bawah ini. Ada juga 4 hidangan tanpa lemak yang juga akan Anda sukai:
Bahan untuk kue:
• Tepung - 340 g
• Gula - 200 g
• Minyak sayur - 100 ml
• Kakao - 30 g
• Garam - sejumput
• Cuka meja 9% - 1,5 sdm.
• Soda 1,5 sdt.
• Air - 350 ml
• Vanillin - 1 bungkus.
*** Bentuk 22x32 cm. Bisa dimasak dalam bentuk bulat 24-26 cm.