Musim panas ini saya terpikat pada salad mentimun, memasak pilihan yang berbeda dan saya bahkan tidak mengerti salad mana yang paling saya sukai. Hari ini saya memberi Anda resep untuk salad mentimun Turki.
Kelihatannya seperti salad biasa, tetapi kenyataannya tidak, hanya beberapa bahan tambahan yang membuatnya unik, ternyata sangat enak dan sehat.
Saya memiliki mentimun rumah kaca buatan sendiri, saya memotongnya menjadi irisan. Saya lebih suka memotong bawang merah dengan salad serupa dengan bulu, sehingga salad terlihat lebih menarik dan menarik. Selanjutnya, kita terlibat dalam penghijauan.
Mint membuat salad ini istimewa, mengubah rasa salad dan membuatnya lebih cerah dan segar. Hanya beberapa daun yang dibutuhkan, saya memotongnya cukup halus, seperti adas.
Saya pasti menambahkan daun selada meskipun tidak ada dalam resep aslinya. Saya mencuci daun dengan baik dan memotongnya menjadi potongan-potongan kecil. Pastikan untuk menambahkan beberapa siung bawang putih ke salad ini, keluarkan melalui pers atau parut di parutan halus.
Bawang putih akan menambahkan bumbu dan catatan tambahan untuk rasa salad. Untuk dressing saya menggunakan krim asam dengan tambahan minyak zaitun, Anda bisa menggunakan yogurt.
Saya mencampur semuanya dan menyajikan.
Bahan-bahan:
- Mentimun 4 pcs
- Bawang merah 1 bh
- Mint, dill, daun selada
- Krim asam atau yogurt untuk saus
- Minyak zaitun 1-2 sendok makan
- Bawang putih 2-3 siung
- Garam secukupnya
Lihat juga: casserole "Musim Panas" dengan zucchini dan lavash
Terima kasih atas perhatian Anda dan berlangganan saluran, ada banyak hal menarik di depan! Jangan lupa untuk menyukainya 👍 dan bagikan resepnya dengan teman-teman Anda!
Jadilah sehat!