Salad lobak dan mentimun yang benar-benar musim panas, lezat, dan ringan. Saya memasak dengan mantap beberapa kali seminggu. Lobak dan mentimun kami, selamat menikmati. Menurut saya ini adalah kombinasi produk yang sempurna, rasanya luar biasa.
Bagi yang suka resep video, saya sudah menyiapkan video singkatnya:
Resep langkah demi langkah untuk mentimun dan salad lobak dengan foto:
Pertama, saya akan mengeringkan lobak saya dengan handuk dan memotongnya menjadi platina tipis. Saya memindahkannya ke mangkuk yang dalam, tempat saya akan menyiapkan salad.
Saya juga memotong mentimun menjadi irisan tipis. Saya menambahkan lobak.
Cincang halus peterseli (bisa diganti dengan dill) dan bulu bawang. Saya menambahkan sayuran.
Saya memotong telur rebus menjadi kubus dan juga menambahkan ke mangkuk.
Saya menggosok keju di parutan sedang.
Saya tambahkan krim asam, garam secukupnya. Saya aduk. Tambahkan lada hitam jika diinginkan.
Salad sudah siap! Anda sudah bisa memakannya, tetapi saya sarankan untuk memasukkannya ke lemari es sebentar, itu akan lebih enak.
Sajikan di meja, hiasi dengan daun arugula. Selamat makan!
📝 Produk:
- Mentimun segar - 1 pc. (200 gr.)
- Lobak - 350 gr.
- Keju keras - 60 gr.
- Telur ayam rebus - 1 pc.
- Krim asam - 3 sdm. dengan slide.
- Hijau itu banyak. (peterseli atau dill)
- Bawang (bulu) - tandan kecil
- Garam dan lada hitam secukupnya.