Ikan Krasnoglazka yang dipanggang dengan oven berair, empuk, dan sangat lezat. Memasak ikan dalam oven dengan resep ini sangat mudah dan sederhana.
Mata merah rasanya seperti makarel. Jika Anda menyukai makarel, maka ikan panggang ini pasti akan membuat Anda senang!
Produk:
Mata merah - 1 ikan.
Minyak sayur - 3 sdm.
Jus lemon - 1 sendok makan
Kecap - 1 sendok makan
Bawang putih - 1 siung.
Garam dan merica secukupnya.
Resep memasak langkah demi langkah dan resep video:
1. Kami membersihkan ikan dari sisik, mengeluarkan bagian dalamnya dan membilas. Keringkan dengan handuk kertas.
2. Siapkan bumbu perendam: campur minyak, kecap, jus lemon, garam, bawang putih dan campuran merica.
Teman-teman, berlangganan saluran, saya memposting resep baru setiap hari!
3. Saya memasukkan ikan langsung ke dalam cetakan (saya menutupinya dengan kertas timah, tetapi ini tidak perlu). Saya melapisi ikan dengan bumbu perendam di semua sisi dan membiarkannya meresap selama 20 menit.
4. Panaskan oven hingga 180 derajat dan masak selama sekitar 25 menit. Itu semua tergantung pada oven Anda.
Setelah 15 menit, kami mengeluarkan ikan dan melapisinya dengan cairan yang telah dikeluarkan (untuk kulit berwarna cokelat keemasan) dan mengirimkannya kembali ke oven.
Ikannya sudah siap, selamat makan!