Bagi saya, semua orang, terutama pria kita, menyukai pasta dengan daging dan kuah kental yang harum. Makanan hangat dan berkalori tinggi ini telah lama memenangkan hati jutaan orang di planet kita. Hari ini kami menyiapkan pasta dengan daging sapi dan sayuran - cocok untuk makan siang atau makan malam keluarga.
Vilkin. Pro adalah komunitas kuliner yang unik. Di sini Anda akan selalu menemukan resep terbukti yang merangsang nafsu makan Anda.
Kunjungi situs web kami:https://Vilkin.Pro
Bahan:
Pasta - 200 g
Daging sapi - 300 g
Bawang - 1 pc.
Wortel - 1 pc.
Kacang hijau - 100 g
Bawang putih - 3 siung
Saus tomat - 1 sdm
Garam secukupnya
Lada hitam tumbuk - secukupnya
Peterseli - 5 g
Minyak tanpa lemak - 2 sendok makan
Tomat - 1 pc.
Cara memasak:
Langkah 1 dari 9
Untuk membuat pasta dengan kuah daging sapi, siapkan semua bahan yang tercantum di bawah ini. Cuci dan keringkan sayuran, daging, dan peterseli. Kupas bawang merah dan bawang putih, kupas wortel.
Langkah 2 dari 9
Panaskan minyak olahan tanpa lemak dalam wajan, letakkan daging sapi yang diiris tipis. Semakin tipis Anda memotong daging, semakin cepat prosesnya, dan daging sapi diketahui membutuhkan waktu lama untuk dimasak. Goreng irisan dengan api sedang selama 10 menit, selama waktu itu keluarnya jus, dan irisan akan mulai direbus dengan sarinya sendiri.
Langkah 3 dari 9
Setelah beberapa saat, masukkan bawang bombay, potong setengah cincin, ke dalam wajan. Kecilkan api, goreng dengan api sedang selama 3-4 menit.
Langkah 4 dari 9
Potong wortel menjadi irisan dengan bentuk yang diinginkan, kirim ke daging dan masak semuanya bersama selama 5 menit lagi.
Langkah 5 dari 9
Kemudian tambahkan kacang polong beku. Air akan keluar dari situ dan hidangan akan direbus dengan tenang.
Langkah 6 dari 9
Tuang segelas air ke dalam panci. Lalu tambahkan saus tomat. Tutup dan rebus daging selama 10-15 menit lagi dengan api kecil. Saat potongan daging sudah cukup empuk, tambahkan bawang putih, garam dan merica, baru digiling sesuai selera, ke dalamnya.
Langkah 7 dari 9
Jangan lupa untuk merebus pasta merek favorit Anda saat proses merebus daging sesuai petunjuknya.
Langkah 8 dari 9
Pindahkan pasta yang sudah disiapkan ke wajan dengan daging, tambahkan bumbu segar cincang. Aduk seluruh isi wadah dan panaskan selama satu menit.
Langkah 9 dari 9
Bagi pasta yang sudah matang dengan kuah daging menjadi piring hangat berporsi dan sajikan segera. Hidangan ini swasembada, jadi tidak ada yang bisa ditambahkan ke dalamnya.
Sukai dan berlangganan kami saluran, serta jejaring sosial: Berhubungan dengan, Instagram, Facebook, Teman sekelas! Ini tidak sulit bagi Anda - kami senang :)
Semua resep penulis kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro
Kunjungi, baca, komentari, masak, dan bagikan hasil Anda!
Semua inspirasi kuliner :)
Teman dan pembantu Anda, Vilkin!