Hari ini saya ingin menawarkan Anda untuk memasak hidangan yang pasti akan menghiasi dan melengkapi lauk apa pun - ayam dengan tomat dan keju di dalam oven. Semua orang akan menyukai daging empuk yang lezat, tomat matang yang berair, beberapa jamur, dan tentunya keju - menurut saya, komposisi yang ideal.
Ayam menurut resep ini akan melengkapi kentang, bubur - nasi, couscous, soba, bulgur, dll dengan sempurna, dan Anda juga bisa sajikan dengan salad segar atau kubis Peking, atau Anda juga bisa menyajikannya dengan acar - dengan kata lain, itu akan enak di pilihan. Pastikan untuk mencoba memasak daging dengan cara ini, saya harap Anda akan puas dengan hasilnya.
Bahan:
Fillet ayam - 300 g
Tomat - 2 buah.
Keju keras - 70 g
Champignons - 3 buah.
Garam, merica - secukupnya
Krim asam - 1 sdm.
Minyak sayur - 1 sdm.
Bumbu untuk ayam - secukupnya
Deskripsi:
1. Siapkan semua makanan yang diperlukan sesuai dengan daftar. Pilih ayam segar, bukan beku. Gunakan keju yang paling enak, itu harus keju, bukan produk keju. Ambil bumbu sesuai selera Anda.
2. Segera nyalakan dan panaskan oven, atur suhunya ke 180 derajat. Bilas fillet ayam dan keringkan dengan handuk kertas. Potong ayam menjadi potongan-potongan kecil dan pukul dengan palu dapur, pada prosesnya tutup daging dengan cling film agar tidak mematahkan serat.
3. Taburi setiap potongan fillet dengan bumbu - jangan batasi pilihan Anda, karena ayam idealnya dipadukan dengan banyak bumbu. Jika ada garam dalam komposisi, Anda tidak perlu menggunakannya lebih lanjut. Jika tidak, Anda bisa menambahkan sedikit garam, tapi usahakan jangan terlalu banyak garam.
4. Cuci dan kupas jamur, potong tipis-tipis. Letakkan di atas setiap gigitan ayam.
5. Cuci tomat dan potong-potong. Letakkan di atas.
6. Lumasi bagian yang kosong dengan krim asam (mayones bisa digunakan).
7. Tutupi semuanya dengan keripik keju di atasnya. Parut keju terlebih dahulu pada parutan sedang atau halus - sesuka Anda. Pindahkan daging ke dalam cetakan dan masukkan ke dalam oven, panggang selama 20-25 menit.
8. Sajikan ayam yang sudah dimasak dengan tomat dan keju.
Selamat makan!
Suka dan berlangganan saluran adalah yang terbaik, terima kasih untuk kami :)
Semua resep kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro