Paprika yang diisi dengan sayuran dan nasi hanyalah hidangan yang sangat baik untuk berpuasa atau vegetarian. Jika Anda menyiapkan hidangan seperti itu selama puasa, kemudian keluarkan keju dari daftar produk, semua bahan lainnya bisa digunakan.
Pilih merica Bulgaria untuk resepnya, ini memberikan hasil yang paling enak, karena berdaging dan padat, ideal untuk isian. Anda dapat mengambil beras apa saja yang Anda suka. Kami juga akan menambahkan beberapa jenis jamur, wortel, dan bawang bombay.
Vilkin. Pro adalah komunitas kuliner yang unik. Di sini Anda akan selalu menemukan resep yang terbukti untuk setiap selera.
Bahan:
Lada Bulgaria - 1 pc.
Nasi rebus - 3 sdm.
Jamur tiram - 70 g
Champignons - 70 g
Wortel - 50 g
Bawang - 50 g
Minyak sayur - 1 sdm.
Keju keras - 60 g
Garam, merica, bawang putih kering - secukupnya
Deskripsi:
Menyiapkan makanan. Anda bisa langsung menyalakan dan menghangatkan oven, atur suhunya ke 180 derajat.
Kupas wortel, bawang bombay. Bilas dan keringkan sayuran. Parut wortel dengan parutan sedang, potong bawang menjadi kubus kecil.
Cuci sampanye, Anda bisa membersihkan tutupnya jika Anda mau. Potong jamur menjadi kubus kecil.
Bilas jamur tiram, peras kelembapannya, karena jamur ini cepat menyerap kelebihan air. Potong dadu kecil.
Panaskan wajan dengan baik, lalu tuangkan sedikit minyak, pindahkan set sayuran yang sudah disiapkan. Goreng selama beberapa menit.
Pindahkan sayuran goreng ke dalam mangkuk. Tambahkan sedikit nasi, garam, merica, dan bawang putih kering. Aduk semuanya.
Potong paprika menjadi dua, buang bagian tengahnya. Bilas dan keringkan.
Isi paprika dengan isian jamur, sayur, dan nasi.
Parut keju keras di atas parutan sedang dan taburi keripik di atas benda kerja. Panggang paprika selama 15-20 menit. Setelah beberapa saat, hidangan aromatik siap dihidangkan.
Anda bisa menyajikan paprika isi yang sudah jadi ke meja begitu saja, atau dengan menambahkan sedikit saus dan sayuran favorit Anda.
Selamat makan!
Jika Anda menyukai resepnya, menyukainya (penulis akan sangat senang!) Dan simpan di jejaring sosial.
Semua resep penulis kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro
Kunjungi, baca, komentari, masak, dan bagikan hasil Anda!
Semua inspirasi kuliner :)
Teman dan pembantu Anda, Vilkin!