Liburan yang disukai semua orang sudah dekat, yang berarti akan ada hidangan lezat, pesta mewah, dan kumpul keluarga. Hari ini saya ingin menawarkan satu salad telinga babi yang sangat enak dan memuaskan, yang selalu membangkitkan minat para tamu dan mereka memakannya terlebih dahulu. Pria terutama menyukainya: dengan minuman beralkohol yang kuat, dia adalah yang Anda butuhkan. Pastikan untuk menyiapkan salad seperti itu untuk Tahun Baru, Anda pasti akan menyukainya.
Bahan:
Telinga babi dalam bahasa Korea - 220 g
Kentang - 3 pcs.
Telur ayam - 1 pc.
Mentimun segar - 150 g
Mayones - 2 sendok makan
Garam - opsional
Lada hitam tumbuk - secukupnya
Cara memasak:
Siapkan makanan dari daftar. Cuci kentang dan telur di bawah air mengalir dengan spons dapur yang keras, didihkan (biarkan akar sayuran di kulitnya). Jika umbi tidak terlalu besar, maka 20-25 menit sudah cukup untuk mereka dan 10 menit untuk telur. Dinginkan, bersihkan.
Potong kentang rebus menjadi kubus berukuran sedang hingga kecil dan letakkan di dalam mangkuk yang nyaman.
Potong mentimun segar menjadi potongan-potongan, tambahkan ke wadah. Jika terlalu encer, intinya bisa dipotong dan dibuang.
Selanjutnya, potong telur rebus menjadi kubus yang sama dengan kentang. Taruh telinga babi ala Korea di atasnya.
Bumbui salad dengan mayones berkualitas tinggi, tambahkan merica bubuk dan garam laut sesuai keinginan.
Taruh jumlah saus mayonaise sesuai selera Anda, itu tetap tergantung pada jenis kentangnya, jika sudah rapuh maka Anda mungkin perlu lebih banyak mayonaise.
Aduk salad dan diamkan selama beberapa menit, mentimun akan menghasilkan jus dan membuat hidangan lebih segar.
Kami memasukkan salad ke dalam satu piring saji besar atau mengaturnya dalam porsi dan menyajikannya. Sangat enak dan memuaskan.
Selamat berlibur!
Beberapa makanan ringan Korea harganya mahal, jadi kami membelinya khusus untuk liburan seharga 100-200 gram. Namun, jika salad yang menarik disiapkan dari mereka, anggaran keluarga tidak akan terganggu, dan meja pesta akan meledak dengan berlimpah.
Selamat memasak!
Suka dan berlangganan saluran adalah yang terbaik, terima kasih untuk kami :)
Semua resep kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro