Mari kita siapkan camilan lezat dan cepat yang disukai semua orang - tomat dengan keju dan bawang putih. Perpaduan keju leleh, telur dan bawang putih sendiri sudah tidak asing lagi bagi banyak orang, karena rujak sederhana ini sudah dibuat sejak lama. Ini dapat digunakan sebagai olesan pada sandwich, tetapi dalam versi kami, kami mengganti roti dengan irisan tomat - itu akan menjadi jauh lebih enak.
Anda dapat menyajikan hidangan pembuka seperti itu ke meja di satu hidangan yang indah, saya yakin semua tamu akan menghargai dorongan kreatif Anda. Nah, jika Anda memutuskan untuk menyajikan tomat dan keju dalam porsi saat disajikan, maka tambahkan beberapa irisan kentang panggang dan sepotong daging ke setiap piring.
Bahan:
Tomat - 3 pcs.
Keju olahan - 1 pc.
Mayones - 1 sendok makan
Bawang putih - 2 siung
Telur puyuh - 8 pcs.
Garam, merica - secukupnya
Proses memasak:
1. Siapkan semua produk sesuai daftar. Anda bisa memilih keju olahan yang paling enak, bisa dengan rasa tambahan atau keju krim biasa - mana saja yang Anda suka.
2. Coba ambil tomat dengan ukuran yang sama, cuci bersih dan keringkan, potong ekornya. Potong tempat tumbuhnya batang di setiap tomat, lalu potong menjadi piring dengan ketebalan sedang (lingkaran).
3. Siapkan telur - cuci dan pindahkan ke sendok, tutup dengan air dan tambahkan sedikit garam. Masak selama 8-10 menit sejak mendidih, lalu dinginkan dalam air dingin. Sisakan setengah telur puyuh untuk menghias camilan - kupas dan potong menjadi dua.
4. Parut sisa telur di parutan terbaik bersama dengan keju leleh. Agar keju mudah digiling, Anda bisa memasukkannya dulu ke dalam freezer selama 10 menit, sehingga keju menjadi sedikit lebih keras, lalu parut.
5. Kupas siung bawang putih dan parut di parutan halus, masukkan ke dalam mangkuk. Anda juga perlu menambahkan sedikit mayones. Aduk massa yang sudah disiapkan dengan matang, jika perlu, bumbui dengan garam dan merica bubuk.
6. Oleskan salad keju yang sudah disiapkan di atas setiap piring tomat. Jika mau, aduk sedikit dengan bumbu.
7. Hiasi tomat dengan telur puyuh dan sajikan hidangan pembuka ke meja.
Selamat makan!
Suka dan berlangganan saluran adalah yang terbaik, terima kasih untuk kami :)