Protein adalah bahan terpenting untuk perkembangan dan pertumbuhan sel dan jaringan kita. Selain itu, unsur-unsur lain tidak dapat mengimbangi kekurangannya karena asam amino esensial yang menyusun protein. Itulah mengapa sangat penting bahwa makanan kita menyertakan protein dalam jumlah yang cukup.
Apa pentingnya protein bagi tubuh wanita?
Sangat penting bahwa protein yang cukup disediakan untuk tubuh kita. Karena mempengaruhi banyak fungsi, keadaan organ dan jaringan.
Sistem kekebalan
Zat ini mendukung fungsi normal pertahanan tubuh kita, yang melindungi dari penyakit dan "melawan" berkat antibodi. Antibodi itu sendiri adalah protein khusus yang mendisinfeksi agen virus yang masuk ke dalam tubuh.
Sistem saraf
Peran penting lainnya dari protein adalah bertanggung jawab atas fungsi normal sistem saraf. Setiap anak sekolah tahu bahwa itu diaktifkan ketika rangsangan muncul, setelah itu responsnya bertindak dalam bentuk reaksi yang sesuai. Dan reseptor yang mengirimkan sinyal adalah protein kompleks.
Kesehatan rambut dan kulit
Protein menjaga rambut tetap sehat dan melindunginya dari kerusakan. Menurut penelitian terbaru di bidang ini, mereka dibutuhkan untuk pertumbuhan dan kecantikannya. Itulah sebabnya berbagai protein digunakan dalam sampo dan masker rambut.
Selain itu, protein bertanggung jawab untuk menjaga bentuk dan kekuatan banyak jaringan, termasuk epidermis. Kolagen yang sama adalah protein serat yang terlibat dalam pembangunan membran sel. Dialah yang merupakan bagian dari kain yang terus diperbarui. Belum lama berselang, para ilmuwan mempelajari kondisi orang yang terkena sengatan matahari parah. Dan mereka memperhatikan bahwa dengan menambahkan lebih banyak kolagen ke dalam makanan mereka, kulit beregenerasi lebih cepat.
Energi
Protein sangat penting jika Anda ingin menjadi energik, terutama saat berdiet. Jika protein tidak masuk ke dalam tubuh dalam jumlah yang cukup (dan, kita ingat, tidak disimpan), tubuh akan mulai secara bertahap "menyedot" zat yang dia butuhkan dari otot, membaginya menjadi glukosa dan asam amino, yang tidak terlalu baik.
Kesehatan tulang
Tubuh kita mengandung kolagen, yang mendukung struktur sel dan kesehatan tulang. Ini dibutuhkan tidak hanya oleh para atlet, tetapi juga oleh orang-orang yang tidak terjun dalam olahraga. Protein dapat membantu melindungi sendi dan tulang dari kerusakan.
Kolagen efektif dalam memerangi radang sendi dan kondisi peradangan lainnya pada persendian, menurut temuan penelitian terbaru.
Berapa banyak protein yang dibutuhkan wanita di atas 40 tahun
Seiring bertambahnya usia, tubuh kita mulai berubah. Dan sebagian besar perubahan ini negatif. Mereka mempengaruhi laju metabolisme, menurunkannya, dan hilangnya beberapa fungsi sistem dan organ. Jadi, seiring bertambahnya usia tubuh, kebutuhan kita akan protein dalam jumlah besar menurun. Dan ini penting untuk dipertimbangkan, karena terlalu banyak protein juga tidak baik.
Jadi, berapa banyak protein yang dibutuhkan tubuh kita pada usia ini? Menurut kesimpulan pakar dari Institute of Nutrition, wanita berusia antara 20 dan 40 tahun perlu mengonsumsi sekitar 2,5 g protein per 1 kg berat badan. Setelah 40 tahun, jumlah protein berkurang - maksimal 75 g per hari. Pada saat yang sama, ahli gizi menekankan bahwa jumlah protein hewani tidak boleh lebih dari 43 g, yang lainnya - protein nabati.
Karena rasio protein ini, protein makanan yang masuk ke dalam tubuh akan diserap hingga 100%. Faktanya adalah bahwa tidak ada lemak dalam makanan nabati yang memenuhi organ dan sistem internal, memaksa mereka untuk bekerja dengan kapasitas penuh.
Gejala kekurangan protein: apa yang harus dicari
Jika tidak ada cukup protein dalam makanan, itu mungkin menunjukkan gejala berikut:
- Kuku lemah. Gejala yang paling umum dimana kekurangan zat ini dapat ditentukan. Faktanya adalah kuku sebagian besar terdiri dari kreatin, dan ini juga merupakan protein yang juga ada di kulit dan rambut.
- Kekurangan massa otot. Tetapi juga kekurangannya ditandai dengan nyeri otot, kelemahan.
- Rambut lemah dan rontok. Ini karena kurangnya keratin.
- Retensi cairan di dalam tubuh. Paling sering itu memanifestasikan dirinya dalam bentuk pembengkakan di kaki dan pergelangan kaki.
- Kekebalan rendah. Pertahanan tubuh kita membutuhkan protein, karbohidrat, dan lemak. Jika salah satu elemen ini tidak cukup, kekebalan akan menurun.
- Insomnia. Protein diperlukan untuk tugas sehari-hari dan rutin, misalnya, bertanggung jawab untuk produksi sejumlah hormon yang memengaruhi tidur. Dan jika tubuh tidak menerima jumlah protein yang dibutuhkannya, ini akan berdampak negatif pada kualitas tidur.
Makanan berprotein tinggi
Untuk menormalkan pola makan Anda, sangat penting untuk memasukkan makanan tinggi protein.
- Protein hewani Makan telur, keju cottage, susu, keju, ayam, kalkun dan daging sapi muda (sampai usia dua tahun), hati, ikan.
- Diperlukan untuk tubuh protein nabati ditemukan dalam buncis, kacang polong, quinoa, kacang-kacangan, lentil, dan brokoli.
Dan ingatlah bahwa setelah 40 tahun, setidaknya sepertiga harus menjadi protein nabati.
Artikel yang lebih menarik:
Produk TOP-8 untuk membersihkan pembuluh darah yang tersumbat
Makanan apa yang mengandung estrogen untuk wanita di atas 50 tahun
6 perubahan mengesankan dalam tubuh Anda saat Anda berhenti minum soda
Sukai, komentari, bagikan di jejaring sosial,berlangganan saluran kamiadalah hadiah terbaik untuk kami!
Inspirasi kesehatan dan kuliner yang baik :)
Teman dan pembantu Anda, Vilkin!