Bingung memasak apa untuk sarapan ketika hanya ada 8-10 menit sebelum meninggalkan rumah? Kami akan membantu Anda dalam hal ini. Dijamin sarapan lezat dan penuh warna dalam 3 menit! Anda hanya membutuhkan bahan minimal yang dapat ditemukan di setiap rumah. Nah, apa sih sarapan tanpa telur?!
Andalkan 1 porsi 2 telur ayam dan 2 potong roti jenis apa pun. Hidangan seperti itu dapat disiapkan baik dalam roti maupun dalam potongan "batu bata" yang dipotong. Hal utama adalah menutup wajan dengan penutup, karena tanpa menggunakannya, telur akan menggoreng dari bawah, dan akan tetap lembab di atasnya. Ngomong-ngomong, Anda dapat dengan mudah menggantinya dengan burung puyuh: dua atau tiga potong - berapa banyak yang akan muat ke dalam tepi potongan roti.
Sarapan ternyata mirip dengan sandwich telur, jadi percayalah pada imajinasi Anda dan letakkan satu potong di atas yang lain, dan di antara mereka, taruh irisan sosis matang, lapisan daging asap, underwire atau bacon - yang tergeletak di dalamnya kulkas. Jangan lupakan teh atau kopi panas. Dan ya - jangan membuang remah yang dipotong, karena itu baik bagi mereka untuk merendam kuning telur. Namun perlu diingat bahwa jika Anda terlalu mengekspos telur di bawah tutupnya, kuning telur akan menjadi padat!
Bahan:
- Telur ayam - 2 pcs.
- Semua jenis roti - 2 iris (30 g)
- Garam - 2 sejumput
- Lada hitam tumbuk - 2 sejumput
- Minyak sayur - 1 sdt
Menyiapkan makanan.
Jika Anda bukan orang yang lambat, maka segera letakkan wajan di atas kompor, tuangkan minyak sayur ke atasnya dan nyalakan api sedang. Ngomong-ngomong, Anda juga bisa melelehkan yang creamy - roti yang digoreng di atasnya akan menjadi lebih enak dan aromatik!
Segera letakkan irisan roti di atas papan, satu per satu, dan gunakan pisau untuk membuat lubang di dalamnya, berhati-hatilah agar bagian atasnya tidak robek. Kemudian tempatkan kedua pelek dan remah-remah ke dalam loyang.
Masukkan telur ayam ke dalam lubang dan tutup wajan dengan penutup. Jangan garam atau merica - karena garam, kuning telur menjadi jerawatan, tidak terlalu menarik.
Berhenti tepat selama 2 menit dan tunggu sampai putih di atas kuning telur sedikit mengental - menjadi putih transparan. Pada tahap ini, angkat tutup dan garam dan merica loyang. Lewati waktu - kuning telur akan mengeras, digoreng.
Letakkan telur orak-arik di dalam roti di atas piring dan sajikan bersama saus atau produk daging.
Selamat makan dan selamat siang!
Penulis: Alena Prika
Artikel menarik:
5 perubahan menguntungkan dengan tubuh saat melepaskan gula
7 makanan penting untuk perokok dan pecandu alkohol
Dokter menyebutkan 7 makanan terpenting untuk wanita di atas 45 tahun
Suka, komentar, bagikan di jejaring sosial,berlangganan saluran kamiadalah hadiah terbaik untuk kami!
Inspirasi kesehatan dan kuliner yang baik :)
Teman dan asistenmu Vilkin!