Semua orang bisa memasak steak babi dalam wajan, prosesnya sederhana, cepat, dan terjangkau. Anda bisa menyajikannya ke meja makan begitu saja, dengan saus apa saja, atau dengan menambahkan lauk berupa sayur mayur, bubur atau kentang.
Kami memilih daging segar, bukan beku, tapi dingin. Daging babi bisa direndam terlebih dahulu. Agar tidak mengganggu rasa daging, Anda bisa melakukannya dengan garam dan merica, tetapi jika Anda adalah penggemar berat bumbu, tambahkan lagi secukupnya.
Vilkin. Pro adalah komunitas kuliner yang unik. Di sini Anda akan selalu menemukan resep yang terbukti untuk setiap selera.
Bahan:
Daging babi - 400 g
Garam, merica - secukupnya
Minyak sayur - 3 sdm.
Deskripsi proses:
Siapkan semua makanan yang diperlukan sesuai dengan daftar. Bilas daging dan keringkan dengan handuk kertas dapur.
Potong daging babi menjadi potongan kecil, tetapi tidak tipis.
Olesi setiap potongan daging dengan minyak sayur.
Bumbui sedikit dengan garam dan merica bubuk. Tambahkan bumbu jika diinginkan.
Biarkan daging di atas piring selama sekitar 5-10 menit agar sedikit meresap.
Panaskan wajan dengan baik, tuangkan minyak sayur. Tempatkan potongan daging babi dalam minyak panas.
Goreng steak di setiap sisi selama 3-4 menit.
Setelah itu, daging gorengnya bisa dibungkus dengan foil dan dibiarkan selama 15 menit, atau bisa juga dimasukkan ke dalam oven.
Taruh steak babi yang sudah jadi di atas piring, tambahkan saus dan / atau lauk nabati. Kemudian tawarkan makanan lengkap untuk tamu / kerabat.
Selamat makan!
Jika Anda menyukai resepnya, menyukainya (penulis akan sangat senang!) Dan simpan di jejaring sosial.
Semua resep penulis kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro
Kunjungi, baca, komentari, masak, dan bagikan hasil Anda!
Semua inspirasi kuliner :)
Teman dan pembantu Anda, Vilkin!