"Odzhahuri" daging dan kentang di Georgia

Admin

click fraud protection

Hangat dan hidangan yang sangat lezat. Terbaik untuk makan malam keluarga.

bahan:

1 kentang kg
500 gr. babi ham (atau sapi)
bawang
3 tomat
herbal beam (peterseli dan ketumbar)
1 jam. l. tanah paprika
minyak sayur

persiapan:

1. Daging dengan irisan lemak batu besar dan digoreng dalam minyak sayur. Sangat tidak perlu goreng, daging babi harus renyah dan juicy pada waktu yang sama.

2. Cuci kentang, kupas dan memotong umbi menjadi 4-6 potong. Menggoreng kentang dalam panci terpisah, ditaburi paprika bubuk untuk warna yang indah.

3. Dua atau tiga bawang besar mengupas dan memotong setengah cincin. Tambahkan bawang ke daging ke dalam panci, aduk dan goreng sampai bawang emas coklat, dan hanya kemudian adalah mungkin untuk daging garam.

Dewan: daging harus acar pada akhir memasak, sehingga akan lebih lezat.

4. Hijau mencuci, kibaskan air dan memotong.

5. Masukan kentang potong dadu goreng dengan daging dan bawang. Taburi dengan bumbu dan pencampuran, penutup.

6. Didihkan selama 3-5 menit, kemudian aduk perlahan. Pada tahap ini, hidangan dapat opsional bumbu lada khmeli suneli dll



7. Cuci tomat, potong-potong, dimasukkan ke dalam kentang. Aduk selama 5 menit untuk memadamkan tutup dan dapat diberikan.

baik terutama Odzhahuri dikombinasikan dengan anggur merah atau jus delima. Sajikan panas sebagai hidangan utama.

Hal ini terutama menyenangkan untuk laki-laki, karena hangat dan lezat. Makanan ini dapat disajikan untuk tamu di hari libur.

Bon appetit!

Seperti ini?

silakanBERLANGGANANRSS feed saya dan menempatkan Like!

Anda tidak sulit, tapi saya senang :)))

Terima kasih telah membaca sampai akhir!

Saya menemukan hidangan pembuka dingin yang baru: lebih mudah dimasak daripada daging yang dibumbui dan aspic - dan sangat enak
Saya menemukan hidangan pembuka dingin yang baru: lebih mudah dimasak daripada daging yang dibumbui dan aspic - dan sangat enak

Halo, nama saya Oksana! Saya senang menyapa semua orang yang telah melihat halaman saya. Terima k...

Saya mencoba vinaigrette "Tidak Biasa" dengan tambahan satu bahan lagi: sekarang saya tidak ingin memasak versi sederhana
Saya mencoba vinaigrette "Tidak Biasa" dengan tambahan satu bahan lagi: sekarang saya tidak ingin memasak versi sederhana

Halo, nama saya Oksana! Saya senang menyambut semua orang yang telah melihat halaman saya. Terima...

Instagram story viewer