Jika Anda belum pernah mencoba pangsit goreng, sekaranglah waktunya untuk memperbaikinya! Untuk membuat hidangan menurut resep ini, produk setengah jadi dapat dibeli di supermarket mana pun atau toko terdekat. Namun, lebih baik pangsit tersebut di tempel di rumah menggunakan cetakan pahat.
Produk yang digoreng terasa seperti pai kecil yang terbuat dari adonan tanpa lemak dengan isian daging - sesuatu seperti putih kecil atau pasties. Mereka sangat enak dan bahkan anak-anak memakannya dengan senang hati! Hal utama adalah jangan menggoreng pangsit, meskipun mereka berusaha keras untuk membakarnya. Gunakan api sedang agar punya waktu untuk membalikkannya ke sisi lain pada waktu yang tepat. Ya, setiap pangsit harus dibalik secara manual.
Dianjurkan untuk menyajikan hidangan dengan bumbu segar dan berbagai saus: untuk orang dewasa - dengan bawang putih, untuk anak-anak - dengan krim asam.
Vilkin. Pro adalah komunitas kuliner yang unik. Di sini Anda akan selalu menemukan resep terbukti yang merangsang nafsu makan Anda.
Kunjungi situs web kami:https://Vilkin.Pro
Bahan:
Pangsit beku - 350 g
Minyak sayur - 2 sendok makan
Garam dan merica secukupnya
Hijau untuk disajikan
Cara memasak:
Menyiapkan makanan. Jangan mencairkan pangsit sebelum dimasak - pangsit akan digoreng dengan sempurna baik bagian dalam maupun luarnya. Jika buatan sendiri, kibaskan sedikit tepung agar tidak gosong dalam minyak mendidih.
Tuang minyak sayur ke dalam wajan, letakkan wadah di atas kompor, dan panaskan hingga hampir mendidih dengan api sedang. Segera setelah memanas, taruh produk setengah jadi. Ingat, saat diletakkan di minyak dingin, mereka bisa menempel di dasar! Kemudian tutup wajan dengan penutup dan masak pangsit selama sekitar 2-3 menit, tergantung besar kecilnya api. Dianjurkan untuk menggunakan tutup kaca agar produk setengah jadi yang digoreng terlihat melaluinya.
Pangsit itu sendiri akan menunjukkan kepada Anda bahwa mereka siap untuk dibalik - mereka mengembang dari atas, seperti bola Natal. Buka tutupnya dengan hati-hati untuk mencegah kondensasi masuk ke dalam panci, dan balikkan masing-masing ke sisi lainnya menggunakan garpu atau spatula. Pada tahap ini, Anda bisa meminimalkan pemanasan, terutama jika Anda akan menggoreng banyak pangsit.
Tanpa menutupi, goreng hingga berwarna cokelat keemasan dan matikan api.
Segera pindahkan pangsit goreng ke piring hingga lemaknya habis. Potong bumbu segar yang sudah dicuci dan taburkan di atas piring. Melayani dengan acar, krim asam atau mayones, saus tomat.
Sukai dan berlangganan kami saluran, serta jejaring sosial: Berhubungan dengan, Instagram, Facebook, Teman sekelas! Tidak sulit bagi Anda - kami senang :)
Semua resep penulis kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro
Kunjungi, baca, komentari, masak, dan bagikan hasil Anda!
Semua inspirasi kuliner :)
Teman dan pembantu Anda, Vilkin!