Makanan ringan yang menggugah selera untuk camilan sehari-hari, prasmanan, dan meja pesta disiapkan dengan sangat sederhana dan cepat. Itu tetap enak bahkan ketika didinginkan, karena ukurannya yang kecil nyaman untuk satu gigitan, ini dikombinasikan dengan alkohol, soda, jus, dan air mineral.
Bahan:
Champignons - 7 buah.
Keju keras - 70 g
Bacon (lemak babi) - 70 g
Minyak sayur - 30 ml
Lada hitam - secukupnya
Hijau - untuk disajikan
Resep langkah demi langkah:
Untuk memanggang champignon dengan keju dan bacon di oven, ambil makanan yang tercantum. Anda membutuhkan jamur segar, elastis dan kuat, tanpa pembekuan awal, bahkan dimakan mentah. Bilas masing-masing secara menyeluruh, bersihkan dengan tisu atau handuk kertas.
Karena bacon dan keju benar-benar asin, saya tidak menggarami hidangan pembuka sama sekali. Bertindak berdasarkan preferensi Anda sendiri.
Kami hanya membutuhkan topi, dengan hati-hati merobek atau memotong kaki.
Kami tidak membuang kaki jamur, kami menggunakannya di hidangan lain dengan jamur:
julienne.dll, sup, pizza, pai, pangsit, semur. Bisa dikemas dan dibekukan.Taburi sisa tutup dari dalam dengan merica bubuk dan / atau bumbu yang Anda suka. Herbal pedas, bawang putih kering, suneli hop, campuran oriental atau Asia, dll.
Potong lemak babi dengan lubang daging (bacon) menjadi irisan tipis dan taruh di atas jamur.
Berbagai produk daging cocok, termasuk daging asap dengan aroma yang kuat, sosis yang diawetkan kering, lebih baik jika mengandung lemak - sedikit dipanaskan, membuat camilan semakin menggugah selera. Tanpa lapisan daging seperti itu, itu akan menjadi kering (jika tidak ada bawang goreng, mayones).
Potong keju keras menjadi irisan dengan ketebalan yang sama dengan daging asap. Tutupi dengan lapisan berikutnya, ambil satu atau bahkan dua irisan keju. Terkadang keju digosok, tetapi bongkahannya tidak hancur dan jamur tetap rapi.
Kami menutupi loyang atau formulir tahan panas dengan perkamen, lumuri dengan minyak sayur. Kami mentransfer benda kerja, menjaga jarak kecil.
Kami memanggang jamur di oven dengan keju selama sekitar 15 menit pada suhu 200 derajat. Sebelum itu kita memanaskan oven secara maksimal.
Kami menghias jamur yang dipanggang dengan keju dengan peterseli segar atau bumbu lainnya. Anda dapat mengumpulkan dua topi pada satu tusuk sate.
Selamat makan!
Suka dan berlangganan saluran adalah yang terbaik, terima kasih untuk kami :)
Semua resep kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro