Resep yang sangat mudah!!! Sangat enak! Meleleh di mulutmu!
Bahan
- 2 buah. Makarel beku segar
- 1 buah bawang bombay
- 2 sdm. l. rast. minyak
- 15 g Gelatin
- 1 buah wortel
- 2 telur
- 2 mentimun acar
- garam, merica, bawang putih
Langkah
Goreng bawang bombay dan wortel. minyak.
Tenang. Rebus dan parut telur secara kasar.
Potong mentimun menjadi irisan tipis.
Kupas ikan tenggiri, potong dari bawah, buang semua tulangnya.
Tempatkan fillet ikan kembung di atas bungkus plastik.
Taburi dengan garam dan setengah gelatin, taburi dengan wortel dan bawang panggang, bumbui dengan garam.
Taburi dengan telur parut, garam dan taburi dengan sisa gelatin.
Taruh acar di sepanjang tepi makarel.
Dengan menggunakan cling film, gulung gulungan, regangkan dan ikat dengan benang.
Kami memasukkan benda kerja ke dalam panci dengan air panas dan memasak dengan api sedang selama 15 menit.
Balikkan sisi lainnya dan masak dengan jumlah yang sama di bawah tutup tertutup.
Dinginkan dan dinginkan semalaman.
Potong menjadi irisan dengan pisau lebar, sajikan dengan kentang atau sebagai roti panggang di atas roti. sumber
Penghargaan Cookpad - Menangkan Hadiah!