Stuffed sushi adalah makanan pembuka yang sangat populer di meja prasmanan. Mereka dimakan dengan nikmat oleh anak-anak dan remaja, ada baiknya juga disajikan dengan bir kepada pria tercinta, terutama untuk pertandingan sepak bola atau program olahraga lainnya. Hidangan pembuka seperti itu menghilang dari meja dalam hitungan menit. Pastikan untuk memasaknya, sangat enak dan memuaskan.
Bahan:
Pengering (bagel) - 20 pcs.
Daging cincang - 300 g
Bawang - 50 g
Keju keras - 100 g
Garam secukupnya
Ch.m. lada - rasa
Susu - 300 g
Mayones (krim asam) - opsional
Minyak sayur - 1 sdt
Persiapan:
1. Untuk menyiapkan pengering daging cincang di oven, siapkan semua produk yang diperlukan sesuai daftar. Daging cincang apa pun cocok untuk hidangan ini - campuran, daging babi, sapi, ayam, atau kalkun. Ngomong-ngomong, ini juga enak dengan daging domba. Lebih baik mengambil bagel dengan sedikit atau tanpa gula. Kupas bawang bombay, cuci dengan air mengalir, keringkan dengan handuk kertas.
2. Potong bawang hingga halus. Keju keras lezat yang meleleh dengan baik di dalam oven, parut di parutan halus, bagi serutan menjadi dua. Lipat daging cincang ke dalam mangkuk dalam, tambahkan bawang bombay dan separuh keju ke dalamnya, garam dan merica sesuai selera.
3. Uleni massa dengan baik, itu harus homogen. Jika Anda tidak takut kalori ekstra, tambahkan satu sendok makan krim asam lemak atau mayones berkualitas baik - mereka akan membuat isian jadi lebih enak. Biarkan daging cincang matang selama 30 menit.
4. Pada saat ini, tuangkan susu hangat ke dalam mangkuk yang dalam, taruh pengeringan di dalamnya. Biarkan membengkak selama 15-20 menit. Mereka tidak boleh sepenuhnya basah, hanya sedikit lembut.
5. Taruh roti bagel yang agak bengkak di atas tisu untuk menghilangkan kelebihan susu, biarkan selama beberapa menit.
6. Lapisi loyang dengan kertas timah, lumuri sedikit dengan sayuran atau mentega, keringkan. Sendokkan sedikit daging cincang dengan satu sendok teh dan letakkan di tengah setiap bagel. Panaskan oven hingga 180 derajat, taruh piring dengan isian kosong di dalamnya dan panggang dalam mode pemanasan atas dan bawah selama 15 menit.
7. Setelah beberapa saat, keluarkan formulir dari oven, taburi setiap pengeringan dengan keju parut, kembalikan lagi selama 15 menit.
Sushi isi yang kasar dapat disajikan panas dan dingin - sama enaknya.
Nikmati!
Suka dan berlangganan saluran adalah yang terbaik, terima kasih untuk kami :)
Semua resep kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro