Sayuran segar ditambah ham dan keju yang empuk akan membuat perpaduan yang lezat dengan tekstur, warna dan aroma yang berbeda - ini salad tidak perlu ditambah, menggantikan makan siang, menjenuhkan, memberi energi pada tubuh dan tidak meninggalkan perasaan kerasnya.
Bahan:
Ham - 50 g
Keju keras - 50 g
Tomat ceri - 5 buah.
Mentimun - 1 pc.
Paprika - 0,5 pcs.
Bawang - 0,5 pcs.
Salad Lollo Bionda - 50 g
Hijau - 20 g
Minyak sayur - 1 sdm. l.
Cuka anggur - 1 sdt l.
Garam, lada hitam - secukupnya
Resep langkah demi langkah:
Langkah 1 - Untuk membuat salad ham, tomat dan keju di rumah, ambil makanan yang ada di daftar. Untuk saus, saya sarankan untuk menggunakan minyak tanpa lemak (Anda bisa menggunakan zaitun), mengencangkan dengan cuka alami dan garam dasar dengan cabai. Tambahkan moster, siung bawang putih cincang, daun timi pedas, atau tumbuhan ekspresif lainnya jika diinginkan. Sangat mudah untuk bereksperimen dengan saus saus dan menemukan corak gastronomi baru - salad tanpa mayonais dibedakan dari kesegaran dan rasa alaminya.
Langkah 2 - Kami mencuci semua sayuran, bumbu, daun selada, mengeringkan, lalu melanjutkan mengiris. Dan di sini, jangan ragu untuk mengambil inisiatif: metode memotong juga mengubah salad sederhana. Pertama, potong bawang bombay yang telah dikupas (untuk mendapatkan rasa tajam dan pedas yang menggugah selera), paprika (pastikan untuk membuang bijinya dan sekat bagian dalamnya) dan mentimun.
Langkah 3 - Pertama kita potong ham menjadi irisan dengan ketebalan yang sama, lalu - dengan batang melintang, yang kita potong menjadi kubus. Jangan digiling, potongan daging yang gurih dan empuk harusnya terasa jelas di sajian kita. Untuk camilan yang lembut, pilih ham, daging dingin rebus atau panggang, dan unggas. Daging asap memiliki aroma yang lebih kuat, yang seingatnya tidak termasuk dalam kategori produk sehat.
Langkah 4 - Potong keju keras menjadi kubus yang lebih kecil dan taruh dalam mangkuk. Potong tomat miniatur bersih menjadi empat bagian dan kirim berikutnya.
Langkah 5 - Sobek daun selada dan daun peterseli dengan tangan kita. Garam, merica, tuangkan cuka anggur ringan (Anda bisa juga gelap, tetapi itu akan mewarnai salad) dan minyak sayur, aduk dan segera bawa ke meja.
Sajikan salad multi-bahan dengan ham, tomat, dan keju segera setelah saus.
Selamat makan!
Suka dan berlangganan saluran adalah yang terbaik, terima kasih untuk kami :)
Semua resep kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro