Hidangan ini dimasak dengan sangat cepat, dan hasilnya adalah lezat dan memuaskan!
Resep Ayam fillet dalam adonan
Cocok untuk memasak sehari-hari dan untuk meja liburan.
bahan:
Ayam fillet - 500 g
rosemary segar - 1 tangkai
Bawang putih - 1 siung
Garam dan merica untuk rasa
minyak sayur
Untuk adonan:
Gandum atau tepung jagung - 50 g
Telur Ayam - 2 pcs ukuran kecil
susu
Garam dan merica untuk rasa.
persiapan:
1. Hati-hati ayam saya juga obsushivayut serbet atau handuk kertas.
2. Potong daging siap pada potongan oblong yang sama. Kemudian gosok setiap irisan dengan garam, merica dan rempah-rempah untuk rasa. Biarkan selama beberapa menit.
3. Sementara itu, membuat adonan.
Telur ayam bercampur dengan gandum (atau jagung) tepung.
Kemudian tuangkan dalam susu, aduk dengan paralel, sampai campuran adalah konsistensi dari kepadatan rata-rata krim asam.
Garam, merica (Anda dapat menambahkan rempah-rempah favorit Anda untuk daging ayam).
4. Panaskan minyak sayur pan dalam (tuangkan sehingga mencakup bagian bawah sekitar 3-4 cm).
Menambah mentega setangkai rosemary dan coklat siung bawang putih agar menjadi minyak wangi (menonton erat sehingga minyak tidak mendidih dan hanya sedikit mendidih).
5. Setelah 1 menit, mencabut bawang putih rosemary dan (tidak lagi berguna, melempar).
6. Setiap potongan daging di kedua sisi mencelupkan dalam adonan dan hati-hati tersebar di wajan panas.
7. Setelah adonan dari bawah kecoklatan sampai coklat keemasan - turn over. Goreng dengan api sedang!
8. potongan selesai tersebar pada kain atau handuk kertas untuk menyingkirkan kelebihan lemak.
Bon appetit!
Seperti ini?
Silakan berbagi di jejaring sosial atauBERLANGGANANdi saluran sayadan menempatkan Like! Anda tidak sulit, tapi saya senang :)))
Terima kasih telah membaca sampai akhir!