Teh adalah salah satu minuman paling enak dan sehat. Inggris dan rakyat China berhak menganggapnya sebagai harta nasional mereka. Dan menyeduh teh adalah seni yang utuh, karena Anda tidak hanya perlu mengambil daun teh dan mengisinya dengan air, tetapi juga memikirkan kualitas air itu sendiri, tentang hidangannya, dan mempertimbangkan banyak nuansa lainnya.
air
Untuk menghargai rasa minuman ini, Anda perlu menggunakan air murni yang sudah disaring. Jika Anda menggunakan cairan keran, kotoran dan pemutih dapat muncul dalam minuman, yang akan merusak rasa teh.
Tahap pendidihan air
Hanya sedikit orang yang tahu bahwa air memiliki tiga tahap perebusan dan tahap kedua ideal untuk menyeduh teh. Dalam hal ini, gelembung mulai muncul di seluruh permukaan, dan warna air berubah menjadi putih.
Tetapi ketika uap keluar dari ketel dan semuanya mendidih dan mendidih, ini adalah tahap ketiga dan dianggap fatal untuk teh. Dan semua karena air seperti itu hanya akan mematikan semua khasiat produk yang berguna.
Pengelasan
Menggunakan daun teh berkualitas rendah dan membuat teh yang enak dan kaya tidak akan berhasil. Oleh karena itu, sebaiknya Anda menolak membeli daun teh yang berbentuk debu. Jika Anda ingin menghargai rasa teh kental asli, lebih baik membeli ramuan ini di toko khusus.
Peralatan Makan
Hanya sedikit orang yang tahu, tetapi hidangan tempat minuman itu juga memengaruhi rasanya. Misalnya, Anda tidak perlu menggunakan ketel logam, karena dalam hal ini rasa airnya akan rusak parah. Pilihan ideal adalah piring porselen atau gerabah.
Waktu pembuatan bir
Sangat penting untuk memperhatikan waktu pembuatan minuman ini. Itu semua tergantung pada varietas, jenis pembuatan bir. Misalnya, teh hitam biasanya diseduh selama 15 menit, teh hijau sekitar 15, dibumbui selama 2-3 menit (tip waktu biasanya tertera pada kemasan produk). Setelah itu baru bisa dituang ke dalam gelas.