Saya ingin membagikan resep saya untuk sosis cokelat yang lezat, yang saya kaitkan dengan masa kecil saya - makanan penutup ini sering disiapkan lebih awal, tetapi kemudian karena suatu alasan mereka berhenti dan lupa. Namun baru-baru ini mereka mengingatnya kembali dan mulai melakukannya. Masak dan Anda, saya pikir Anda akan menyukainya juga.
Bahan:
biskuit
mentega
minyak sayur
Gula
bubuk kokoa
susu
Hancurkan 450 g biskuit dengan penggilas adonan atau kentang tumbuk menjadi remah-remah kecil, seperti remah roti. Kami hanya meninggalkan beberapa cookie dalam potongan kecil.
Masukkan 250 g mentega ke dalam panci, tambahkan 3-4 sendok makan susu dan taruh di atas kompor. Segera setelah mentega meleleh, tambahkan bubuk kakao - sekitar 2 sendok makan, serta 100-150 gram gula.
Masak campuran mentega coklat selama 3-4 menit dengan api kecil sambil terus diaduk.
Kemudian kami mengeluarkan massa dari kompor, tunggu sampai dingin dan menjadi hangat. Kami mengemudi dalam satu telur, menambahkan cookie yang hancur dan mencampur semuanya dengan baik.
Kami mengambil kantong plastik biasa, kami akan menggunakannya sebagai permadani. Lumasi dari atas di satu sisi dengan minyak sayur, olesi massa cokelat yang dihasilkan dan bungkus tas dengan erat, bentuk "sosis" dengan tangan saya.
Kami mengikat tas di setiap sisi dan memasukkannya ke dalam lemari es untuk mengeras. Setelah 3-5 jam sosis coklat kita akan terbentuk dan bisa dicicipi. Selamat makan, teman!
Baca juga: Kue dalam wajan dalam 30 menit. Tidak ada oven dan adonan berantakan
Jika Anda menyukai resep sosis coklat, silakan menyukainya. Subscribe juga ke channel saya agar tidak ketinggalan resep dan artikel baru. Terima kasih!