Saladnya mudah disiapkan. Dasarnya adalah keju Adyghe, sejumlah sayuran lezat musiman - tomat, mentimun, dan sedikit bawang merah manis. Sekilas, komposisinya cukup sederhana, tetapi cita rasa hidangannya luar biasa.
Anda dapat menyajikan salad ke meja dengan hidangan daging, unggas, dll. Jika Anda sedang diet atau nutrisi yang tepat, itu sempurna sebagai makan malam - itu akan menjadi pilihan yang baik variasi.
Untuk sausnya, saya sarankan menggunakan sedikit minyak dan jus lemon atau cuka anggur, garam dan merica. Antara lain, Anda selalu bisa menambahkan variasi sayuran dari diri Anda sendiri, oleh karena itu, jika misalnya paprika masuk ke dalam bidang pandang Anda, Anda bisa memasukkannya ke dalam salad. Nah, sederhana dan cepat - opsi ini untuk pecinta resep mudah.
Bahan:
Keju Adyghe - 100 g
Tomat - 3 pcs.
Ketimun - 1 pc.
Bawang merah - 0,5 pcs.
Garam, merica - secukupnya
Minyak sayur - 1 sdm.
Cuka anggur atau jus lemon - 1 sdt
Proses memasak:
1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan sesuai daftar.
2. Cuci dan keringkan ketimun segar, Anda bisa menggunakan beberapa ukuran kecil atau satu ukuran sedang. Pastikan tidak pahit. Potong menjadi piring atau strip.
3. Cuci dan keringkan tomat yang berair, potong ekornya. Potong kecil-kecil, segera potong tempat tumbuhnya batang. Tomat kecil cocok untuk resepnya, atau tomat ceri akan pas di sini - sesuka Anda.
4. Kupas bawang merah manis dan bilas, potong kecil-kecil setengah cincin. Jika Anda memutuskan untuk menggunakan bawang bombay biasa, rendamlah sehari sebelumnya.
5. Potong keju Adyghe menjadi kubus kecil.
6. Tambahkan semua bahan yang sudah disiapkan ke dalam satu mangkuk. Bumbui dengan garam dan lada hitam, tambahkan sedikit minyak sayur dan jus lemon / cuka anggur.
7. Aduk dan sajikan salad ke atas meja.
Selamat makan!
Suka dan berlangganan saluran adalah yang terbaik, terima kasih untuk kami :)