Bagi yang suka camilan, cepat menyiapkan dan pada saat yang sama makanan berkualitas baik, saya akan menunjukkan resep sandwich paling sederhana dengan tomat dan keju. Rasanya bervariasi tergantung roti yang dipilih, jenis keju, kematangan tomat. Berimprovisasi jika diinginkan menggunakan gandum hitam, gandum, dedak, atau irisan roti lainnya. Jika keju sudah empuk atau asinan, hancurkan saja, lelehkan - olesi.
Bahan:
Roti putih (roti gulung) - 3 pcs.
Keju keras - 100 g
Tomat - 3 pcs.
Saus Aioli - 3 sdm l.
Dill - 30 g
Bawang putih - 1 gigi
Garam, lada hitam - secukupnya
Resep langkah demi langkah:
Langkah 1 - Ambil set makanan minimum dari daftar di atas. Jika Anda perlu memberi makan pemakan daging, tambahkan bacon, ham, atau sosis. Untuk pecinta masakan pedas, kumpulkan makanan pembuka dengan bawang bombay, cabai, banyak bawang putih.
Langkah 2 - Anda dapat mengumpulkan sandwich dasar baik di atas roti segar atau roti gulung, dan dipanggang atau dipanggang. Panaskan wajan atau oven dan bawa irisan roti ke tingkat arang yang diinginkan. Jika menggoreng, lalu dalam minyak sayur - buang kelebihan lemak dengan handuk kertas. Saya suka bruschetta Italia, digoreng dengan minyak zaitun, tetapi hanya di satu sisi. Namun, roti segar dan lembut yang hanya berasal dari toko roti sudah lezat dengan sendirinya. Potong menjadi irisan dengan ukuran yang sesuai. Lumasi dengan sebagian kecil saus kental (atau mayones, mentega, keju dadih).
Langkah 3 - Untuk aroma yang menggugah selera dan rasa pedas sedang, haluskan sekitar setengah siung bawang putih, sebarkan di atas olesan. Tambahkan cabang bersih dill muda atau sayuran wangi dan favorit lainnya.
Langkah 4 - Lapisan berikutnya diberikan di bawah keju keras. Anda bisa memarut dengan serutan halus, atau Anda bisa menutupinya dengan irisan fleksibel biasa.
Langkah 5 - Potong tomat menjadi irisan tipis dan hampir transparan dan pindahkan ke keju dengan sedikit tumpang tindih. Dalam bentuk ini, sandwich juga mudah untuk dipanggang dengan cara meletakkannya di atas loyang dalam oven panas (200 derajat) selama 5-7 menit. Membiarkan lembut tanpa dipanggang, merica tipis dan taburi garam kasar.
Langkah 6 - Sajikan sandwich tomat dan keju buatan sendiri segera setelah perakitan, misalnya, gigit dengan teh, minuman lain atau dengan hidangan pertama.
Selamat makan!
Suka dan berlangganan saluran adalah yang terbaik, terima kasih untuk kami :)