Anehnya, tidak semua orang tahu betapa indahnya memotong jeruk keprok di atas meja pesta, lebih memilih versi klasik buah jeruk yang dikupas dari kulitnya dan memisahkan irisan satu sama lain. Tentu saja, Anda cukup memotong setiap buah menjadi cincin - penyajian dengan kulit terlihat lebih spektakuler dan menggugah selera, dan aromanya luar biasa. Tapi hari ini kami akan menunjukkan kepada Anda cara lain untuk membuat presentasi penuh warna yang hanya diketahui sedikit orang.
Berkat pemotongan ini, bunga-bunga cerah diperoleh dari jeruk keprok. Anda dapat meletakkannya di atas piring keju, menghias salad dengannya, atau menghias piring buah.
Untuk mendapatkan bunga buah yang tepat, pilih jeruk keprok dengan kulit yang lapang, daripada yang padat. Seperti, selain fakta bahwa kulitnya dipotong sempurna tanpa menyentuh buah itu sendiri, juga memiliki rasa manis yang luar biasa - Anda bisa memeriksanya. Beli kedua opsi dan bertarunglah! ;)
Jadi, kembali ke kehidupan kita hack ...
1) Beli jeruk keprok sebanyak yang Anda butuhkan untuk dekorasi - di masa pra-Tahun Baru ada banyak buah-buahan seperti itu di rak supermarket, toko, dan pasar grosir.
2) Pilih pisau paling tajam. Letakkan jeruk keprok di atas piring atau papan. Tuangkan air mendidih di atasnya. Ini harus dilakukan selama 10 detik. Buah jeruk perlu disiram, bukan disiram, agar kulitnya lebih harum. Kemudian, celupkan setiap buah dengan handuk kertas. Setelah prosedur penyiraman, buat potongan membujur pada setiap buah, berhati-hatilah agar tidak menyentuh bagian dalam buah. Jangan memotong bagian bawah atau mengupas buah jeruk - Anda hanya perlu memotong bagian atas dan panjangnya.
3) Selanjutnya, hati-hati buka kulit setiap buah, seperti bunga. Luangkan waktu Anda - mudah dan sederhana. Hapus lapisan putih serat dari permukaan jeruk keprok.
4) Tekuk setiap kelopak kulit di bawah buah dan tekan sedikit, tetapi tanpa fanatisme, agar tidak pecah. Bunga mandarin Anda sudah benar-benar siap.
5) Buat bunga dari sisa buah dengan cara yang sama. Anda bisa bereksperimen dengan ketebalan kelopak kulit.
Potong beberapa buah menjadi irisan sebelum disajikan. Anda bisa mengupas sebagian dan meletakkan irisan di atas piring. Tempatkan buah beri bulat di dalam bunga jeruk keprok dan sajikan semua irisan buah ke meja. Jangan memasaknya terlebih dahulu, agar tidak terkena cuaca.
Penulis: Alena Prika
Artikel yang lebih menarik:
5 perubahan menguntungkan dengan tubuh saat melepaskan gula
7 makanan penting untuk perokok dan pecandu alkohol
Dokter menyebutkan 7 makanan terpenting untuk wanita di atas 45 tahun
Sukai, komentari, bagikan di jejaring sosial,berlangganan saluran kamiadalah hadiah terbaik untuk kami!
Inspirasi kesehatan dan kuliner yang baik :)
Teman dan asistenmu Vilkin!