Hari ini kami memiliki makanan penutup yang sangat sederhana dan cepat, lembut, dan tidak biasa untuk teh.
Saya akan mulai memasak dengan krim dadih, lembut dan enak, sangat sederhana. Saya butuh keju cottage.
1,5 bungkus, keju cottage 9%.
Saya menambahkan sejumput vanili.
Saya menambahkan dua sendok makan gula bubuk.
Saya tambahkan mentega lunak, saya punya sepotong 50 gr.
Gosok sedikit massa dengan sendok dan kocok dengan mixer agar krimnya lebih homogen.
Berikut ini krim dadih lembut harus berubah.
Saya menghancurkan satu batang cokelat hitam ke dalam mangkuk, siapa pun yang lebih suka susu dapat menggantinya.
Saya menambahkan 30 gram mentega dan mengirimkannya ke microwave. Saya akan memanaskannya selama 15 detik, setiap kali diaduk rata. Cokelat harus meleleh.
Saya memotong satu apel besar menjadi kubus yang sangat kecil. Apel bisa dikupas terlebih dahulu. Taburi apel cincang dengan jus lemon, sekitar satu sendok teh.
Saya mengirim apel ke cokelat leleh, menambahkan kenari dan kismis. Saya mencampur dengan baik.
Saya meletakkan apel di coklat pada cling film, membentuk persegi panjang. Di tengah saya mengoleskan krim dadih-vanilla.
Saya menutup isian di kedua sisi.
Saya mengirimkannya ke lemari es agar krim mengeras dan krim menjadi stabil.
Setelah makanan penutup disimpan di lemari es, saya melepas film dan memotongnya. Makanan penutupnya mempertahankan bentuknya dengan sempurna.
Ini potongan yang sangat indah!
Makanan penutupnya enak, lembut dan tidak biasa. Cokelat dengan apel cocok sekali. Cobalah memasak!
Bahan:
- 270 g keju cottage (1,5 bungkus)
- 50 g mentega
- 2 sdm gula bubuk
- sejumput vanillin
- 1 apel besar + 1 sdt jus lemon
- 50 g kismis
- 50 g kenari
- 1 batang cokelat (90 g)
- 30 g mentega