Halo, para pembaca yang budiman dari channel "Memasak bersama Natalia Kalnina"! Saya menyapa tamu tetap saya, serta semua orang yang datang menemui saya untuk pertama kalinya!
Hari ini saya ingin berbagi resep kue kue kering dengan selai sebagai anak "strip berpasir". Lembut, rapuh dengan selai asam atau selai - ini sangat enak, selain itu mudah disiapkan. Ini adalah resep dari seri cepat, enak dan murah
***************************
Resep:
Mentega -200gr.
Telur -1pc.
Gula -50 gr.
Garam -1 / 3 sdt.
Bubuk pengembang -1 sdt
Vanillin -1 bungkus
Tepung -300gr.
Selai - secukupnya
Metode memasak:
Masukkan 200 gram mentega lembut pada suhu kamar dalam mangkuk. Kocok dengan mixer, sekarang tambahkan 50 gram gula pasir, dan vanillin. Kami terus mengocok sampai mengembang dan gula larut.
Mari takar 300 gram tepung, tambahkan 1 sdt. baking powder dan aduk. Sekarang tambahkan tepung dengan baking powder ke mentega dan uleni adonan. Tepung mungkin memerlukan sedikit lebih banyak adonan harus lembut dan elastis, tidak lengket di tangan Anda.
Kami mengambil kertas roti, saya memiliki alas kue dan membagikan adonan dengan tangan kami dan penggilas adonan, bentuk persegi panjang. Saya membuat di atas loyang standar.
Kami memasukkannya ke dalam oven dan memanggang dengan suhu 180 derajat selama 10-15 menit. Hal utama di sini adalah jangan sampai membuat kue terlalu kering. Potong ujungnya segera. Dan bagi menjadi 2 bagian yang sama. Dinginkan sepenuhnya.
Kami mengubah stek menjadi remah-remah. Kami mengambil kue yang sudah didinginkan dan mengolesinya dengan selai, selai tebal dengan selai kutu daun. Yang terpenting, saya suka makan dengan rasa asam. Saya punya selai aprikot hari ini.
Kami menempatkan lapisan kue kedua dan olesi dengan selai. Sekarang taburi dengan remah-remah di atasnya.
Biarkan terendam selama beberapa jam dan potong menjadi beberapa bagian.
Deper menuangkan secangkir teh dan mulai minum teh. Lembut, rapuh dan sangat enak.
Jika Anda menyukai resepnya, taruh di Kelas, bagikan di jejaring sosial atau tulis komentar. Tanggapan Anda adalah hadiah terbaik untuk saya 😘 😘 😘
Anda bisa melihat detail dan detail memasak dalam video singkat saya di bawah ini: