Adonan ini luar biasa karena tidak pernah mengecewakan saya. Dapat digunakan untuk membuat kue apa saja: dari roti gulung manis hingga pai hangat dengan kubis atau daging. Penampil dan pengunduh online TikTok TikTokni.com cari profil, video, musik, pengikut secara gratis. Cobalah!
Adonan disiapkan dengan cukup cepat dan sangat sederhana.
Nasihat: tambahkan sedikit lebih banyak gula dan vanillin saat Anda menguleni, dan Anda akan mendapatkan roti atau adonan roti yang enak.
Jangan khawatir jika dilihat kurang muat, adonan ini mengembang saat dipanggang.
Dan apa yang harus dipanggang - biarkan imajinasi Anda memberi tahu Anda!
Hari ini kami memiliki pai dengan kubis dan kentang.
Dan saya membuat adonan seperti ini.
resep Adonan "Betapa halusnya!" untuk pai dengan kubis, kentang atau daging
Kita akan butuh:
1 gelas kefir
0,5 cangkir minyak sayur
1 sachet (11 gram) ragi kering
1 sendok teh garam
1 sendok teh Sahara
3 cangkir tepung
Persiapan:
Kami mencampur kefir dengan mentega dan memanaskannya sedikit, hingga 25-30 derajat.
Ayak tepung, tambahkan garam, gula dan ragi ke dalamnya.
Tuangkan campuran ini secara bertahap ke dalam kefir hangat.
Uleni adonan yang halus, tutupi dengan serbet bersih dan diamkan selama 30-40 menit.
Selama ini, kami akan menyiapkan isian untuk pai.
Jika Anda tidak ingin kue, Anda bisa membuat pizza. Dengan tes ini, dia akan tampil hebat.
Kami memotong adonan menjadi bola, lalu menggulung masing-masing sedikit.
Kami menyebarkan isian dan mencubit tepi pai.
Tutupi loyang dengan kertas roti atau minyak dengan minyak dan taburi semolina.
Kami meletakkan pai kami di atasnya dengan jahitan di bawah. Ini mungkin dan naik, hanya dengan syarat Anda mencubitnya dengan baik.
Lumasi dengan putih telur kocok atau kuning telur (siapa pun yang suka apa) dan kirim ke oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat.
Kami memanggang selama 25-30 menit, sampai berwarna cokelat keemasan. Beberapa oven mungkin memiliki waktu memanggang yang lebih singkat. Fokus pada oven Anda.
Angkat pai yang sudah jadi di atas piring saji dan tutupi dengan handuk.
Semua!
Adonannya bekerja dengan baik, pai atau tart apa pun luar biasa!
Apakah Anda menyukai artikelnya?
Sama samaLANGGANANke saluran saya dan menyukainya!
Ini tidak sulit bagi Anda, tapi saya senang :)))