Kue "Bantuan" dalam 15 menit dengan kue, satu lagi resep yang tidak rumit untuk Anda di celengan.
Halo, para pembaca yang budiman dari channel "Memasak bersama Natalia Kalnina"! Saya menyapa tamu tetap saya, serta semua orang yang datang menemui saya untuk pertama kalinya!
Hari ini saya ingin berbagi dengan Anda resep untuk membuat kue madu coklat yang cepat. Saya menyarankan semua orang untuk memasaknya! Hasilnya adalah kue yang lezat dan lembut yang meleleh di mulut Anda.
***************************
Resep:
Telur -2 pcs.
Krim -10 sdm
Madu -2 sdm.
Gula -6 sdm
Kakao -4 sdm
Tepung -8 sdm (tidak ada slide)
Minyak sayur -2 sdm
Soda -1 / 2 sdt. (untuk membayar kembali)
Untuk krim:
Krim asam -500g.
Gula bubuk -3-5 sdm.
Metode memasak
Pecahkan 2 telur ke dalam mangkuk, tambahkan sedikit garam, 6 sdm. gula, kocok semuanya dengan mixer, Anda bisa kocok dengan pengocok biasa. Sekarang tambahkan 2 sendok makan. madu, tuangkan 10 sdm. krim, bisa diganti dengan susu jika tidak ada krim. Tambahkan 4 sdm. minyak sayur.
Mari ukur 4 sdm. bubuk kakao, tambahkan 8 sdm. tepung tanpa slide dan aduk. Tambahkan ke adonan, aduk. Sekarang tambahkan setengah sdt. soda, matikan dengan air jeruk nipis, aduk rata. Adonannya tidak kental, tapi juga tidak cair.
Kami mengambil cetakan, yang terbaik adalah mengambil yang silikon. Saya memiliki diameter cetakan 22 cm. Lumasi dengan minyak, tuangkan di atas adonan, ratakan. Kami akan memanggang di microwave, atur power menjadi 800 watt, dan waktunya 7 menit.
Setelah waktu berakhir, penting untuk tidak membuka microwave setidaknya selama 2-3 menit. Pastikan untuk memeriksa kesiapan dengan tusuk kayu.
Kami mengeluarkannya dari cetakan, membiarkannya sedikit dingin, mendingin dengan cepat. Sementara dingin, siapkan krimnya. Apa pun favorit Anda akan dilakukan, saya miliki hari ini dari krim asam desa.
Saya menaruh 500 gram krim asam, tambahkan 3 sdm. gula halus lalu kocok hingga kekentalan yang diinginkan. Jika Anda menyimpan krim asam, ambil setidaknya 20% lemak dan jangan kocok dengan mixer, jika tidak maka akan menjadi cair, tetapi aduk saja dengan pengocok atau sendok.
Sekarang potong kue yang dihasilkan menjadi 3 atau 4 kue. Bergantung pada bentuk apa yang Anda miliki. Saya pertama-tama memotong dengan pisau, kemudian saya memotong dengan benang biasa.
Lumasi kue dengan krim di kedua sisi dan taruh di atas satu sama lain. Kami melapisi sisi dan bagian atas kue. Kami menghias sesuai keinginan. Saya memotong sedikit bagian atas kue bolu dan mengubahnya menjadi remah-remah dengan blender. Dan taburi kue dengan remah yang dihasilkan. Mari kita biarkan kuenya meresap sedikit, meski jika sudah tidak sabar, Anda bisa langsung mulai mencicipi. Rasanya sudah empuk dan enak.
Saya juga menghias kue dengan cokelat leleh. Potong menjadi beberapa bagian dan nikmati.
Jika Anda menyukai resepnya, taruh di Kelas, bagikan di jejaring sosial atau tulis komentar. Tanggapan Anda adalah hadiah terbaik untuk saya 😘 😘 😘
Anda bisa melihat detail dan detail memasak dalam video singkat saya di bawah ini: