Win-win Hot Flies "with a bang", Segera masak lagi, sehingga ada sisa untuk aditif. Dagingnya empuk, dan kuahnya sangat enak sehingga Anda selalu menginginkan lebih banyak aditif. Saya sering menyiapkan hidangan ini untuk makan malam, karena diolah secara sederhana dan cepat, ternyata memuaskan dan enak.
***************************
Resep:
Daging fillet -700g.
Garam -1 / 2 sdt.
Campur merica secukupnya
Untuk mengisi:
Krim asam -200ml.
Air -200ml.
Garam secukupnya
Campur merica secukupnya
Tepung -1 sdt
Bawang putih -3-4 gigi
Hijau secukupnya
METODE MEMASAK
Potong 700 gram fillet daging babi menjadi potongan-potongan kecil, kira-kira seperti daging.
Kami kocok daging di kedua sisi, garam, sekitar setengah sendok teh, tambahkan bumbu secukupnya, saya punya campuran paprika, sekarang gulingkan potongan daging dengan tepung. Ambil wajan dan tuangkan minyak sayur ke dalam wajan, masukkan daging dan goreng dengan api besar hingga kedua sisinya berwarna cokelat keemasan.
Jadi kami lanjutkan dengan semua daging.
Mari siapkan isinya. Masukkan 200 gram krim asam ke dalam mangkuk, tambahkan sedikit garam, campuran paprika, 1 sdt. tepung dan tuangkan dalam 200 ml air mendidih, aduk.
Kami taruh daging yang sudah disiapkan di wajan bersih, saya ambil wajan. Masukkan daging dan tuangi saus. Tutup penutupnya dan masak dengan api kecil selama 10-15 menit.
Potong bawang putih 3-4 siung, cincang halus daun dill. Tambahkan bawang putih dan bumbu ke daging 2 menit sebelum dimasak.
Kami menghapus dari api. Dagingnya gurih, empuk dan empuk, kuahnya aromatik. Ini sangat panas dengan lauk apa pun.
Jika Anda menyukai resepnya, taruh di Kelas, bagikan di jejaring sosial atau tulis komentar. Tanggapan Anda adalah hadiah terbaik untuk saya š š š
Anda bisa melihat detail dan detail memasak di video singkat saya di bawah ini.