Saya perhatikan bahwa masalah utama di rumah bukanlah bagaimana memberi makan orang dewasa, tetapi bagaimana memberi makan anak-anak. Orang dewasa yang kadang-kadang kata "harus" berlaku untuk mereka, yaitu, setelah dimasak, itu berarti harus memakannya.
Tetapi anak-anak setidaknya memiliki taruhan di kepala mereka (ekspresi nenek saya), jika saya keras kepala - saya tidak akan makan!, Maka tidak ada pemerasan yang dapat Anda paksa?
Apakah ini baik atau buruk? Jika anak setuju hanya untuk permen kue, maka, tentu saja, itu buruk. Meskipun dalam kasus ini, mungkin ada baiknya merevisi diet dan menjaga kesehatan penjaga - mungkin anak tersebut benar-benar tidak mungkin hanya makan apa yang sedang disiapkan, setelah makan dia memiliki sensasi tidak enak, dan permen adalah cara termudah untuk mengambilnya energi.
Dan jika dia juga makan makanan manusia yang layak, tetapi secara selektif, maka itu sangat normal. Baru-baru ini, ungkapan seperti itu - "nutrisi intuitif" telah lebih sering muncul? Mungkin ada sesuatu di dalamnya. Bukan tanpa alasan bahwa ketika seseorang sakit, dia hanya menolak produk tertentu dengan mengorbankan sensasi tubuh - atau, sebaliknya, beralih ke produk lain.
Saya perhatikan - tidak hanya saya, tetapi banyak. Jika ada keracunan makanan, atau jika ada asupan antibiotik lama, saya sangat ingin... kvass. Kvass yang asam dan kuat. Mengapa demikian? Vel, kemungkinan besar, tubuh tidak meminta rasa, tetapi mikrobioma, bisa dikatakan. Bagaimanapun, kvass adalah produk fermentasi.
Begitu pula dengan anak-anak, saya kira.
Satu-satunya masalah adalah sarapan. Anda selalu ingin memberi makan anak Anda dengan sarapan (karena makan siang, jika orang tua bekerja, dia paling merindukan semua, dan makan malam tidak segera). Tetapi banyak anak pada umumnya makan sarapan dengan sangat enggan, dan lebih memilih sesuatu yang ringan dan enak saja.
Sekarang Polina (si bungsu) masuk TK dalam keadaan lapar. Karena mereka menyajikan sarapan di sana. Tetapi anak-anak, sayangnya, cenderung tumbuh dan di depan adalah sekolah. Dan tidak ada yang bisa diandalkan untuk sarapan yang enak.
Di akhir pekan kami mencoba mengajari Polina makan sesuatu yang bermanfaat, dan pada saat yang sama kami akan mengetahui seleranya.
Dia suka pancake dan pancake, dan juga sandwich. Tetapi hidangan ini tidak bisa disebut sehat. Bubur adalah hal yang berguna, dan tidak ada masalah untuk memasaknya (terutama di multicooker), tetapi jika Anda memberi makan anak dengan bubur setiap hari, dia akan segera melolong.
Tapi oatmeal enak dan menyehatkan. Tidak sulit untuk memasaknya:
Susu - 5 sendok makan.
Telur - 2 pcs.
Oatmeal - 5 sendok makan. sendok.
Garam ada di ujung pisau.
Campur, goreng dalam wajan - sarapan sudah siap. Topping, atau gravy, atau filling - secukupnya. Topping dan kuah oatmeal yang sama memungkinkan Anda melakukan diversifikasi agar tidak bosan.
Telur juga enak. Saya tidak tahu tentang Anda, tetapi di rumah mereka percaya bahwa itu enak dan sehat. Benar, Polina tidak menyukai telur ayam, tetapi telur puyuh hanya dalam perjalanan. Untuk harganya, omong-omong, itu tentang luka - 10 telur ayam dan dua puluh telur puyuh.
Secara teori, saya tidak suka serpihan dan bola cokelat, tetapi anak itu suka, dan saya tidak melihat alasan untuk melarang dia mengambil camilan. Jadi terkadang kami menawarkannya untuk sarapan.
Tapi muesli dengan buah-buahan kering, kacang-kacangan atau beri - lebih sering. Mereka sangat cocok, terutama dengan yoghurt yang enak.
Keju dan dadih - IMHO, ini camilan malam.
Dan bagaimana kalian anak-anak makan?