Untuk menghormati hari Sabtu - beberapa trik dapur yang sangat memudahkan hidup saya secara pribadi. Tidak semuanya tentang memasak, tapi dapur bukan hanya tentang memasak lho, tapi totalitas dari semua tindakan termasuk bersih-bersih.
Ngomong-ngomong, saya tidak suka membersihkan dapur. Tapi kamu harus. Anda bisa menyalahkan segalanya hanya pada istri Anda, tetapi hal itu memalukan. Dia tidak suka membersihkan lebih dari saya. Jadi kami melakukan yang terbaik untuk menyederhanakan proses.
Untuk mencuci piring, untungnya, ada mesin pencuci piring - semoga orang yang menemukan gadget luar biasa ini menjadi mulia selama berabad-abad. Tidak perlu membersihkan panci dan wajan!
Tapi selain panci dan wajan, ada banyak permukaan di sekitar kompor, misalnya. Dan celemek dapur. Anda dapat mencucinya dengan bantuan semua jenis anti-lemak, tetapi inilah triknya - alat semacam itu harus digunakan dengan sarung tangan. Saya, lebih sering daripada tidak, terlalu malas untuk mengenakan sarung tangan. Ya, dan saya belum pernah melihat bahan anti-lemak yang sangat aktif - untuk memerciknya, lalu menyekanya dengan handuk kertas, seperti dalam iklan.
Sedikit retasan hidup dari saya pribadi: semuanya dicuci bersih dengan sabun cuci putih buatan Turki - disebut Duru. Kami baru saja mencuci spons dengan baik, kami sudah mencuci permukaannya dengan baik, biarkan selama lima menit, lalu bersihkan. Itu juga hanya menyisakan plak dapur (kecuali ada, tentu saja, timbunan karbon setebal beberapa milimeter) dan tetesan lemak yang mengeras. Jika Anda berjalan di atas permukaan yang bersabun dengan penghasil uap, kebersihannya akan bersih.
Ngomong-ngomong, sabun cuci kami tidak memberi efek seperti itu. Dan baunya sangat menyeramkan.
Cara lain untuk membersihkan permukaan dapur dengan sangat cepat adalah pembersih kaca apa pun, bahkan yang termurah, dengan amonia. Ada baiknya juga jika agen ini digabungkan dengan agen antistatis.
Tentu saja, ini tidak akan berhasil untuk permukaan yang sangat kotor, tetapi sekali beberapa menghabiskan waktu lima menit untuk menulis semuanya dan bersihkan dengan handuk kertas - mudah, selain itu, ini mencegah endapan dapur mengembun dan menghilangkan kebutuhan untuk pembersihan yang lama kemudian.
Ngomong-ngomong - jika salad atau sayuran dibungkus dengan handuk kertas sebelum dikirim ke lemari es, mereka tidak akan basah dan karenanya tidak akan membusuk lebih lama. Ini bekerja sangat baik dengan bawang hijau - tidak ada bau tidak sedap yang muncul di pangkal pucuk.
Tentu saja, hal ini tidak membuat umur simpan menjadi tidak terbatas.
Secara umum, ada lebih banyak peretasan kecil seperti itu. Misalnya, untuk menggoreng daging agar tidak memercik semuanya dengan minyak, Anda bisa mengolesi sepotong daging dengan minyak lalu mengirimkannya ke wajan panas (cocok untuk ikan, tetapi hanya jika ikannya memiliki daging yang padat). Tapi, menurut saya, ini sudah ditulis berkali-kali, jadi saya tidak akan mengulanginya.
Apakah Anda memiliki salah satu trik kecil ini dalam pelayanan?