Scone adonan tomat adalah camilan cerah dan cerah dari produk yang paling terjangkau. Mereka aromatik dan lezat.
Kue seperti itu disiapkan dengan sangat cepat, dalam wajan. Anda bahkan tidak membutuhkan telur untuk memasaknya. Dan adonan tomat choux ternyata lembut, lentur dan sangat enak untuk dikerjakan.
Kue tomat semacam itu bisa disiapkan oleh setiap ibu rumah tangga. Anda bisa bereksperimen dengan tambalan sesuai keinginan. Anda dapat menambahkan segala jenis daging, sosis, jamur, dan sayuran di sini.
Tortilla cerah di atas adonan tomat ini sangat cocok untuk camilan atau teh setiap hari. Mereka bahkan bisa disajikan sebagai pengganti roti untuk sup.
Dan resep kue ini akan menarik bagi semua orang yang mengikuti menu tanpa lemak.
Bahan:
Adonan:
- tepung - 400 g
- air - 200 ml
- jus tomat - 200 ml
- minyak sayur - 4 sdm. l.
- garam - 1/2 sdt l.
Isi:
- fillet kalkun rebus - 500 g
- keju - 400 g
- bawang hijau - 1 ikat
Resep langkah demi langkah
1. Pertama, siapkan adonan tortilla.
Tuang 200 ml air, 200 ml jus tomat ke dalam panci, tuangkan sekitar setengah sdt. garam dan tambahkan 4 sdm. minyak sayur.
Kami membakar semuanya.
2. Saat adonan mendidih, angkat dari api dan segera tambahkan 400 g tepung.
3. Campur semuanya dengan cepat dengan sendok agar tepung terseduh. Kami memindahkan adonan ke mangkuk agar nyaman diuleni. Campur adonan sedikit lagi dengan sendok.
4. Saat adonan sudah dingin ke suhu yang lebih nyaman, uleni dengan tangan Anda.
Tutupi adonan yang sudah jadi dengan penutup dan siapkan isinya.
5. Potong 500 g fillet kalkun rebus menjadi kubus. Alih-alih fillet kalkun, Anda bisa menggunakan daging, ham, atau sosis lainnya.
400 g keju tiga di parutan kasar.
Cincang halus seikat daun bawang.
6. Bentuk sosis panjang dari adonan yang sudah jadi. Kami memotongnya menjadi 16 bagian yang kira-kira sama.
7. Gulung bola dari setiap bagian. Kami memindahkan semua bola ke mangkuk dan menutupinya dengan tutup agar tidak berakhir.
8. Kami mengambil satu bola dan menggulungnya menjadi lingkaran tipis. Adonannya sangat mudah digulung. Ini lentur, lembut dan menyenangkan untuk disentuh.
9. Masukkan lingkaran yang sudah digulung ke dalam wajan panas. Anda tidak perlu melumasi wajan dengan apa pun. Goreng kue dengan api sedang selama kurang lebih 1 menit. Saat kue digoreng di satu sisi, balikkan ke sisi lainnya.
10. Taruh isian di satu sisi kue. Kami menyebarkan daging yang sudah disiapkan, keju parut, dan daun bawang. Tutupi isian dengan melipat kue menjadi dua. Kami menggorengnya selama setengah menit lagi dan membaliknya.
11. Setelah setengah menit, keluarkan kue isian yang sudah disiapkan dari loyang. Di atas kue yang masih panas, jika mau, Anda bisa mengolesi mentega.
Dalam metode ini, kami menyiapkan semua kue.
Kue di adonan tomat ternyata cerah, indah, dan sangat enak. Persiapkan dengan cepat dan mudah. Isi isiannya bisa di gunakan sesuai dengan keinginan anda. Selain itu, kue semacam itu bisa diisi dengan isian tanpa lemak.
Resep video
Resepnya diambil dari situs kuliner saya. gotovimop.com