Dengan dimulainya era pandemi, orang-orang mengkhawatirkan kesehatan mereka dan semakin sering di jaringan mereka menemukan nasihat untuk makan semua jenis, maaf, kotoran, untuk menjaga kesehatan. Kiat-kiat ini tersedia sebelumnya, hanya saja tidak begitu) cukup rekor hari ini!) Jumlahnya.
Baru di hari terakhir menemukan saran:
- Jangan membuang kulit buah delima, teh dari mereka dapat meningkatkan kekebalan tubuh.
- Jangan membuang kulit pisang (saya bahkan tidak ingin tahu di mana para ahli mencoba mengadaptasinya, menurut saya, kulit tersebut hanya baik untuk pembiakan lalat).
-Jangan membuang kulit kentang, tetapi tekan dan keringkan pada baterai saat sedang dipanaskan.
-Jangan membuang kulit telur.
Jangan buang tulang yang digerogoti.
Saya suka makan dan memperlakukan makanan dengan hormat dan menghormati lingkungan. Saya percaya bahwa kita (yaitu, seluruh umat manusia) harus meminimalkan produksi limbah, tetapi, Tuan-tuan, tidak terlalu banyak, tidak terlalu banyak!
Inilah orang-orang yang sangat pandai yang menawarkan untuk tidak membuang apa pun, memberi nasihat tentang tulang, menggiling kulit telur dan menggunakannya untuk makanan. Seperti sumber kalsium.
Saya akui bahwa mata saya bergerak-gerak karena nasihat seperti itu. Karena seseorang harus mendapatkan kalsium dari makanan, bukan dari sisa makanan. Saya tahu para penganut teori bahwa lebih baik memecahkan telur dengan cangkang, mengangguk ke arah ayam - mereka berkata, mereka mematuk cangkang dan tidak hanya, karena mereka bertelur kuat, yang menunjukkan banyaknya kalsium dalam tubuh.
Tapi permisi - maafkan saya, ayam dan manusia adalah dua organisme yang sama sekali berbeda, mereka memiliki proses yang berbeda, mereka menghasilkan enzim dan hormon yang berbeda. Jika tidak, dokter manusia akan mampu merawat ayam dan sebaliknya.
Apa yang baik untuk ayam mungkin tidak baik sama sekali untuk manusia.
Saya sudah menulis sekali:
Kalsium terserap dengan baik dalam bentuk chelated (sekitar 70%), dan dalam bentuk ionik membentuk batu di ginjal, kantung empedu, dll. Selain itu, penyerapan kalsium dipengaruhi oleh kandungan magnesium, fosfor dan vitamin D.
Dan juga - dengan adanya gula, kalsium tidak diserap, tetapi diekskresikan ...
Jika sangat penting bagi Anda untuk mengetahui bahwa Anda telah makan cukup kalsium, lebih baik menjawab pertanyaan dengan bijak. Ada makalah ilmiah yang sangat bagus (tidak terlalu banyak). Saya menyarankan Anda untuk mencari artikel "PERAN BIOLOGIS KALSIUM DAN CARA MEMPERBAIKINYA DALAM TUBUH MANUSIA", penulis Spitsyna dan Gorlenko.
Jika Anda membaca kemalasan, maka sumber kalsium diketahui semua orang - susu dan produk susu, yah, dan mereka yang tidak terlalu menyukainya (atau tidak mentolerir) beberapa sayuran hijau (brokoli), kacang-kacangan, dadih yang diendapkan kalsium, buncis, lobak, peterseli, bawang, aprikot dan aprikot kering, apel, persik kering, pir, manis badam.
Tetapi ahli gizi tidak menyebut kulit telur di mana pun.
Jadi makanlah telur tanpa cangkang! Jadi mereka lebih enak... Dan jangan menggiling tulang, dan membuang pembersihan. Jika sampah sangat berguna, maka orang hanya akan memakannya ...