Suatu hari, ketika saya datang ke supermarket besar, saya melihat kebangkitan di bagian ikan. Itu terkait dengan promosi yang dijalankan toko hari ini. Bass laut memiliki diskon yang bagus. Saya belum pernah membelinya sebelumnya, tetapi saya yakin bahwa ikannya enak dan saya tidak akan menyesalinya.
Melihat ke depan bahwa penjualnya benar, ini sangat enak. Ada tulangnya, tapi tidak sebanyak di tempat bertengger, misalnya.
Saya tidak ingin menggorengnya sehingga seluruh apartemen dipenuhi dengan aroma, jadi saya memutuskan untuk memanggangnya di oven.
Jadi, yang kita butuhkan hanyalah ikan, lemon dan rempah-rempah.
Pertama, Anda perlu membersihkannya dengan pisau. Tidak banyak timbangan, tetapi Anda perlu membersihkannya, lalu saya memusnahkannya.
Gosok bagian dalam dengan garam, ditaburi bumbu dan merica (jika ada putih, tapi tidak, maka hitam sudah cukup)
dan taruh beberapa irisan lemon di dalamnya.
Saya menaruh ikan di atas kertas timah. Dituangi sedikit minyak sayur. Saya tidak merencanakan lauk, jadi saya memotong paprika menjadi irisan dan meletakkannya di samping ikan.
Saya membungkus ikan dengan kertas timah seperti permen agar sari buahnya tidak keluar, dan memasukkannya ke dalam oven, memanaskannya hingga 180 derajat selama 25 menit.
Setelah 25 menit, saya membuka ikan, menaikkan suhu, dan membiarkan ikan menjadi cokelat.
Aku meletakkan ikan bass di piring, menuangkannya dengan jus lemon, juga menambahkan lada panggang, tomat, dan mentimun ke piring. Sayuran taburan dengan keju sertaki dan hanya itu!
Ternyata sangat enak!
Selamat makan semuanya!