Hari ini saya akan memberi tahu bagaimana memilih dan menyimpan kacang dengan benar. Hampir semua kacang, dalam dosis sedang, baik untuk tubuh kita. Mereka ideal untuk camilan dan dapat melengkapi banyak hidangan secara harmonis. Selama beberapa tahun sekarang, saya telah menggunakan aturan sederhana saat memilih dan menyimpan kacang, dengan bantuannya keluarga kami makan buah-buahan yang sangat enak. Mari kita cari tahu!
1. Pertama-tama, ketika membeli kacang-kacangan, pilihlah buah-buahan itu tampak berat untuk ukurannya. Anda harus hati-hati memeriksa, jika tidak semua, setidaknya beberapa kacang, jika terlihat keripik atau retakan - maka lebih baik menolak pembelian. Jika kacangnya ada di dalam cangkang, jangan ragu untuk mengocok beberapa buah jika mereka berderak - kacangnya berkualitas buruk.
2. Lebih baik jangan membeli terlalu banyak kacang untuk digunakan di kemudian hari, karena adanya minyak di dalamnya, mereka mulai terasa pahit. Kacang dalam paling baik disimpan di tempat yang sejuk dan gelap.
paket kerajinan sangat ideal. Kacang tanpa cangkang, lebih baik disimpan dalam wadah tertutup rapat di lemari es. Semua kacang cocok untuk pembekuan dan penyimpanan di dalam freezer hingga 1 tahun.3. Hal terakhir - lebih baik membeli kacang utuh, tidak dipotong atau ditumbuk. Untuk meningkatkan rasa kacang - panaskan dalam wajan tanpa minyak, tapi pastikan tidak gosong, karena bisa gosong dengan sangat cepat dan rasanya akan rusak permanen. Kacang lezat untuk semua orang! Jangan lupa like artikelnya!