Bagaimana cara memeriksa kualitas susu yang dibeli dari toko di rumah. 3 cara untuk memeriksa.

Admin

click fraud protection

Hari ini saya akan memberi tahu bagaimana cara memeriksa kualitas susu yang dibeli dari toko di rumah. Saya, seperti banyak orang lainnya, sering membeli susu, tetapi saya tidak pernah memikirkan kualitasnya, tetapi hanya memeriksa tanggal kadaluwarsa. Baru-baru ini, setelah membeli susu yang tidak terlalu enak, saya memutuskan untuk mengatasi masalah ini dan melakukan tes susu. Untuk ini saya membeli tsaat mengemas produk, merek yang berbeda, kandungan lemak yang sama dan harganya juga kira-kira sama dari 45 hingga 55 rubel.

Foto diambil oleh penulis (susu di rak toko)
Foto diambil oleh penulis (susu di rak toko)

1. Cara pertama untuk menentukan kualitas susu harus digunakan di toko. Tentu saja, pertama-tama kita periksa tanggal kedaluwarsanya, lalu kita lihat komposisinya. Lebih baik memiliki satu bahan - susu murni. Jika alih-alih susu utuh itu mengandung susu minum, maka ini pertanda buruk, susu semacam itu hampir tidak bisa berkualitas tinggi, karena banyak operasi dilakukan dengannya di pabrik. Saya memiliki satu komposisi di semua paket -

susu murni, susu skim (komposisi dalam toleransi). Semua susu diproduksi sesuai dengan GOST. Kualitas rasa yang dijelaskan di bawah foto, gulir ke kanan.

Foto diambil oleh penulis (tiga karton susu)
Foto diambil oleh penulis (tiga karton susu)
Foto diambil oleh penulis (ultra-pasteurisasi, umur simpan 7 bulan, rasanya agak seperti susu bubuk)
Foto diambil oleh penulis (tiga karton susu)
Foto diambil oleh penulis (kemasan kedua adalah susu pasteurisasi, umur simpan 9 hari, rasa lebih creamier)
Foto diambil oleh penulis (tiga karton susu)
Foto diambil oleh penulis (paket ketiga, juga dipasteurisasi, umur simpan 9 hari, rasanya hampir sama dengan yang kedua)
Foto diambil oleh penulis (tiga karton susu)
Foto diambil oleh penulis (susu dalam gelas)
Foto diambil oleh penulis (tiga karton susu)

2. Metode kedua hanya bisa dilakukan di rumah. Dia akan menentukan susu encer dengan air atau tidak. Tuang air hangat ke dalam gelas dan tambahkan susu. Jika susu langsung bercampur dengan air - susu diencerkan, jika pada awalnya susu naik ke atas - tidak diencerkan. Sayangnya, ketiga sampel tersebut gagal dalam pengujian. Semuanya terlihat jelas di foto, gulir ke kanan.

Foto diambil oleh penulis (susu pertama)
Foto diambil oleh penulis (susu pertama)
Foto diambil oleh penulis (susu pertama)

3. Tes ketiga akan menemukan apakah soda, kapur atau gipsum ditambahkan ke susu selama produksi. Tambahkan satu sendok teh cuka ke segelas susu; jika mendesis dan menggelembung, pengujian gagal, jika tidak, tidak ada aditif berbahaya yang terdaftar. Hasil di bawah foto, gulir ke kanan. Saya menyukai artikel itu - angkat jari Anda dan berlangganan ke saluran kami akan segera menjadi 60.000 orang!

Foto diambil oleh penulis (susu pertama - tes lulus)
Foto diambil oleh penulis (susu pertama - tes lulus)
Foto diambil oleh penulis (susu pertama - tes lulus)

Daging sapi azu dengan saus
Daging sapi azu dengan saus

Azu merupakan hidangan daging yang menggugah selera, karena selain daging juga mengandung kompone...

Adonan ragi: rahasia dan tip dari bakery ke bakery
Adonan ragi: rahasia dan tip dari bakery ke bakery

Pai, roti gulung, dan pai terbaik - tentu saja ragi! Dan bagaimana cara "menjinakkan" adonan yang...

4 rahasia untuk meningkatkan ikan haring biasa di bawah mantel bulu: tip dari koki
4 rahasia untuk meningkatkan ikan haring biasa di bawah mantel bulu: tip dari koki

(Foto: pixabay.com)Ikan haring "di bawah mantel bulu" adalah salah satu simbol Tahun Baru. Ini a...

Instagram story viewer