Sebuah resep besar untuk ikan kue rasa pollock.
Irisan daging Resep pollock ikan
bahan:
pollock - 1 kg.
telur - 3 buah.
bawang - 1 pc.
Roti - 2 buah
susu - 1/2 cangkir
kerupuk - 1/2 cangkir
tepung - 1/3 cup
daun bawang - 2 sendok makan
dill - 2 sendok makan
Minyak sayur - untuk menggoreng
merica - secukupnya
garam - secukupnya
persiapan:
Saat memasak menggunakan bangkai beku pollock, itu dicairkan, dibersihkan dari sirip, jeroan, kulit dan dengan lembut menghapus semua tulang besar dan kecil.
fillet disiapkan pollock mince dengan bawang atau menggiling segala sesuatu dalam food processor.
Roti direndam selama 1 menit dalam susu dikeringkan dan menyebar ke isian disiapkan.
Menambahkan 2 butir telur dill siap, daun bawang, garam dan merica.
Ikan Mince aduk dengan tangan.
Pembentukan ikan cincang dengan hijau 10 dan bola kerut potongan.
Dalam mangkuk terpisah Masukan tepung, remah roti dan mengocok 1 telur.
Bertulang ikan setiap potongan daging dalam tepung, kemudian telur dengan hati-hati dihilangkan dan kerupuk.
Fry roti ikan (pollack) dengan api sedang selama 10-13 menit dalam mentega sampai mereka menjadi coklat keemasan.
Sajikan fishcakes panas selesai dengan kentang dan sayuran.
Bon appetit!
Banyak hal menarik tidak hanya tentang makanan >>>SINI
Terima kasih untuk Huskies dankeanggotaan!
Semua yang terbaik!