Lembut, tidak membutuhkan impregnasi, kue coklat tanpa lemak yang cukup manis.
Kue disiapkan dengan cepat dan mudah.
Kue ini sempurna baik untuk minum teh di rumah maupun untuk pertemuan tamu.
Ayo masak
- Ayak 200 gram atau 10 sdm ke dalam mangkuk. sendok makan tepung terigu
- 40 gram atau 4 sdm. sendok kakao
- Tambahkan 160 gram atau 8 sdm. sendok makan gula
- 10 gram atau 2 sdt baking powder untuk adonan
- 1/2 sdt sendok makan garam
Kami bercampur.
Tuang 60 gram atau 7 sdm ke dalam adonan kering. sendok makan minyak sayur
Kami menambahkan santan yang diencerkan dengan air, dalam total massa itu perlu untuk mendapatkan 360 gram cairan.
Cairan ini terdiri dari 160 gram santan dan 200 gram air.
Aduk hingga rata.
Adonan ternyata cair, harusnya begitu.
Tuang adonan ke atas loyang yang sudah dilapisi kertas roti.
Kami meratakannya secara merata di seluruh permukaan.
Ukuran loyang saya 39 x 32 cm.
Kami memanggang dalam oven yang dipanaskan sebelumnya hingga 200 derajat selama 12 - 15 menit.
Kami memeriksa kesiapan dengan tusuk kayu, menusuknya, jika sudah kering, maka kue sudah siap, tidak perlu mengeringkannya.
Segera luruskan, dan potong kue di semua sisi di sepanjang tepinya.
Dock, angkat, Anda bisa menggilingnya jika diinginkan, dan taburkan di sisi dan atas kue. Atau hanya makan, mereka enak sendiri.
Bagi kue menjadi 4 bagian yang sama dan dinginkan.
Anda dapat menonton video resep langkah demi langkah di video saya di bawah ini
Ayo persiapkankrim cokelat atas dasar puding. Resep langkah demi langkah bisa dibaca di artikel
Krim cokelat bebas telur. Bebas susu. Untuk kue, kue kering
Taruh kue pertama di atas piring.
Pasang cetakan yang dapat dilepas dengan film asetat.
Kami membagi krim secara visual menjadi 4 bagian.
Kami menyebarkan 1/4 krim di kue bagian bawah.
Kami meratakan secara merata.
Taburi cream dengan dark chocolate cincang dengan kandungan cocoa 70%.
- Tutupi dengan kue kedua. Tekan sedikit
- Tutupi dengan krim
- Taburi dengan coklat cincang
Dan jadi kami terus membentuk pesan kue.
- Tutupi dengan kue ketiga
- Tutupi dengan krim
- Taburi dengan coklat cincang
- Tutupi dengan kue keempat
- Tutupi dengan krim. Kami meratakan krim
Kami menutup kue dengan cling film dan memasukkannya ke dalam lemari es setidaknya selama 5-6 jam, saya biasanya menyimpannya semalaman.
Kami mengeluarkan kue yang sudah jadi dari lemari es dan menghias sesuai keinginan.
Saya taburi dengan coklat cincang.
Bahan dirancang untuk kue ukuran 19 x 15 cm, tinggi 7 cm, berat 1.530 gram.
Pai cokelat
160 gram - santan
200 gram - air
60 gram - minyak sayur (7 sdm. sendok)
160 gram - gula (8 sdm. sendok)
200 gram - tepung terigu (10 sdm. sendok)
40 gram - kakao (4 sdm. sendok)
10 gram - baking powder untuk adonan (2 sdt. sendok)
1/2 sdt sendok - garam
Krim
390 gram - santan
150 gram - gula (7,5 sdm. sendok)
50 gram - pati jagung (3 sdm. sendok)
65 gram - coklat hitam dengan kandungan kakao 70%
250 gram - krim kelapa
Jika tepung maizena tidak tersedia, lebih baik menggantinya dengan tepung terigu.
Percikan
35 gram - coklat hitam dengan kandungan kakao 70%
Saya juga merekomendasikan untuk melihat halaman dengan resep ini.
Krim cokelat bebas telur. Bebas susu. Untuk kue, kue kering
****************************************************************
Kue Coklat Cantik tanpa telur dan produk susu. Kue prapaskah