Saus daging dengan sayuran untuk pasta, soba, kentang tumbuk dan lauk lainnya. Anda bisa membuat daging cincang sendiri atau menggunakan toko. Resepnya cukup sederhana, jika Anda menonton klip video - lihat sendiri.
RESEP VIDEO
Saus daging dengan sayuran dan kemangi
- Cuci dan kupas sayuran.
- Potong tomat menjadi dua.
- Kupas terong dan potong dadu kecil.
- Potong paprika pedas, bawang putih, dan kemangi halus.
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak sayur.
- Pertama, segera goreng bawang putih, lalu bawang bombay hingga berwarna cokelat keemasan.
- Tambahkan daging cincang.
- Saat daging cincang digoreng masukkan terong ke dalam wajan.
- Setelah beberapa menit, kecilkan api dan tambahkan tomat.
- Tutup penutupnya dan biarkan selama 5 menit.
- Setelah 5 menit, keluarkan tomat, biarkan dingin dan kupas.
- Potong tomat yang sudah dikupas dan kembalikan ke dalam wajan.
- Campur semuanya dan garam.
- Tambahkan kemangi dan cabai.
- Campur semuanya dengan baik, lebih banyak tidak perlu bumbuagar tidak menyumbat aroma ilahi dari kemangi.
- Kecilkan api, tutup dan biarkan mendidih selama 10-15 menit.
Kuahnya sudah siap. Ini cocok dengan hampir semua lauk.
Saya berharap Anda selamat.
Jika Anda menyukai resepnya, menyukainya dan berlangganan saluran saya, tulis komentar Anda.
Tuhan memberkati Anda!