Halo semuanya! Hari ini saya ingin berbicara tentang putih telur yang dipasteurisasi, tolong jangan bingung albumin protein fermentasi kering, ini adalah hal yang berbeda.
👇 Tur video kenalan dengan putih telur yang dipasteurisasi
Putih telur yang dipasteurisasi
Putih telur yang dipasteurisasi adalah produk yang luar biasa dan dijual di hampir semua supermarket.
- Anda bisa menggunakannya tanpa perlakuan panas karena sudah dipasteurisasi.
- Di toko-toko dijual dalam kemasan 500 g, ada 2 kali lipat lebih banyak.
- Umur simpan adalah satu bulan dan harganya cukup masuk akal.
- Ini memiliki semua khasiat putih telur.
- Ini bisa digunakan dengan cara yang sama seperti putih telur segar.
- Ini berdetak dengan indah sampai busa lembut dan paruh burung.
Secara umum, produk ini berperilaku seperti putih telur yang bagus dan hanya memiliki satu sisi positif:
- Ini adalah keamanan dan jaminan untuk tidak tertular salmonellosis.
- Produksi bebas limbah, tidak perlu memikirkan apa yang harus dilakukan dengan kuning telur.
Jika Anda bingung dengan kemasan 500 ml yang relatif besar, ada jalan keluar yang sangat sederhana.
- Segera setelah pembelian, dapat dibagi menjadi 35 g porsi dan dibekukan.
- 35 gram adalah berat satu putih telur standar. Saya menimbang 70 gram dan membekukan.
- Itu tidak kehilangan propertinya saat dibekukan dan dicairkan.
Di bawah ini adalah klip video tentang albumin 👇
👉 Meringue. Rahasia dan seluk-beluk memasak meringue
Saya akan sangat senang jika informasi ini bermanfaat bagi Anda.