Halo teman-teman! Baru-baru ini saya berkenalan dengan cara baru (untuk saya sendiri) membuat nasi yang enak tanpa banyak kerumitan. Saya mendapatkannya dari koki sebuah restoran di Moskow dan saya memutuskan untuk membagikan resep ini kepada Anda dan bahkan merekam klip video.
Saya membuat video seperti ini untuk anak-anak saya dan bagi mereka yang baru mengenal dapur.
👇 RESEP VIDEO UNTUK MEMASAK BERAS 👇
Metode ini cocok untuk Basmati berbiji panjang, beras Jasmine - 1 volume beras dalam 2 volume air
Cara memasak nasi rapuh yang enak
- Pengukurannya berdasarkan volume, yang sangat nyaman.
- Tuang nasi ke dalam mug dan tuangkan ke dalam panci.
- Bilas beberapa kali dengan air dingin dan tiriskan.
- Beras jenis lain harus dibilas dengan air bersih.
- Letakkan panci di atas kompor dan tuang dua cangkir air dingin yang sama.
- Nyalakan api besar dan tambahkan 1 sdt penuh. garam dan 2 sdm. minyak zaitun.
Anda dapat menggunakan lemak apa pun yang Anda suka, sayuran dan mentega atau ghee.
- Saat air mendidih, kecilkan api dan biarkan sedikit menggelembung.
Saat nasi naik ke permukaan air:
- kurangi panas seminimal mungkin
- tutup tutupnya
- tunggu sebentar
- matikan pemanas
- jangan buka tutupnya selama 30 menit
- Kemudian aduk perlahan nasi dan lauk yang enak sudah siap.
Bisa disajikan dengan daging, ikan atau sejenis kuah sayuran.
👉 Betapa enak dan cepatnya Anda bisa memasak nasi yang rapuh
👉 30 menit dan nasi pedas lezat dengan ayam di meja Anda
👉 Makan Malam Nasi Goreng Cepat
Saya berharap Anda selamat dan Tuhan memberkati Anda!