Bahan
- 1 cangkir (besar) air matang hangat
- 1 butir telur ayam
- 1-2 sendok makan mayones pada telur puyuh / atau zaitun /
- 1 sdt dengan garam
- Berapa banyak tepung yang dibutuhkan
- Minyak bunga matahari
Langkah
Saya selalu memasak adonan ini di malam hari.
Disimpan di lemari es hingga 2 hari.
Rahasianya adalah kita menambahkan air matang hangat dan mayonaise (bisa diganti dengan krim asam). Uleni dan uleni adonan dengan baik menggunakan tangan hingga tidak lagi menempel di tangan (tapi jangan dipalu dengan tepung).
Selanjutnya, tutupi piring dalam dengan banyak minyak bunga matahari, taruh adonan di sana, bentuk bola dan lapisi adonan dengan minyak bunga matahari di atasnya.
Kami meletakkan piring dengan adonan di kantong makanan.
Kami meletakkannya di lemari es semalaman di rak tengah.
Adonan seperti itu ternyata sangat enak dan empuk, mudah untuk dikerjakan tanpa gumpalan kering, tetapi Anda harus melakukannya dengan cepat.
Jangan biarkan di atas meja untuk waktu yang lama.
Saya membuat semuanya dari adonan ini, termasuk pai goreng bebas ragi dengan isian berbeda, serta khanum.
Selamat makan! sumber
Penghargaan Cookpad - Menangkan Hadiah!