Hari ini saya berbagi dengan Anda resep paling enak untuk makarel panggang oven. Ikannya ternyata juicy, berkat isinya, sangat enak, baik dingin maupun panas.
Saya memasak 3 sekaligus, karena satu selalu tidak cukup, dan semua orang meminta suplemen :)
Selangkah demi selangkahtonton resep video di saluran YouTube "Resep saya"
Bahan untuk memasak 1pc.
Makarel 1pc (500gr)
Jus lemon 1 sdt
Ketumbar tumbuk 1/3 sdt
Minyak sayur 1 sdm
Garam 1 sdt
Lada hitam tumbuk 1/3 sdt
Wortel 1pc (100g)
Bawang 1 pc (100g)
Keju olahan yang dapat dioleskan 60g
1. Untuk membuat ikan enak, tanpa rasa pahit, harus dimusnahkan dengan baik.
- Saya memotong ikan kembung segar di sepanjang perut, membuang bagian dalam dan insangnya, dan membilasnya dengan air dingin yang mengalir.
- Sisa kelembaban, lapisan dalam dan kegelapan dihilangkan dengan handuk kertas.
2. Mempersiapkan bumbu perendam untuk ikan :
- Saya mencampur garam, merica, ketumbar, minyak sayur dan jus lemon. Saya melumasi ikan di dalam dan luar.
3. Saya akan menyiapkan isian untuk ikan:
- Potong halus bawang bombay, parut wortel untuk wortel korea (bisa menggunakan parutan kasar)
- Saya menggoreng sayuran dalam wajan dengan minyak sayur.
- Saya menambahkan garam, merica dan keju pasty cair ke dalam sayuran yang sudah didinginkan.
4. Saya meletakkan ikan di atas kertas timah, mengisi kepala dengan isian di dalamnya.
5. Saya membungkus ikan dengan kertas timah, meletakkannya di atas loyang, mengirimkannya ke oven yang sudah dipanaskan hingga 180-200 derajat selama 30 menit.
6. Saya mengeluarkan ikan dari oven, membuka lipatan foil, mengirimkannya selama 10 menit lagi untuk mencokelatkan makarel.
Hanya dalam waktu 40 menit, makarel sudah siap dan bisa disajikan. Hidangan yang ideal, baik untuk meja pesta dan pada hari kerja, akan membantu nyonya rumah mana pun.
Sajikan ikan dengan bumbu dan lauk apa saja. Enak sekali! Saya menyarankan semua orang untuk memasak. Saya menantikan komentar Anda.
Dan sekarang, seperti, berlangganan saluran, bagikan resep di jejaring sosial dan dengan teman-teman Anda!
- Berlangganan ke saya Saluran YouTube "Resep saya", ada banyak hidangan enak: is.gd/8v8u36
- INSTAGRAM saya:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
CINTA IKAN, maka ada beberapa resep yang lebih enak untuk ANDA:
Irisan daging ikan. Cara Membuatnya Berair dan Bebas Bau!
Betapa Enaknya Memasak OVEN FISH!
Selangkah demi selangkahtonton resep video di saluran YouTube "Resep saya"