Halo, nama saya Oksana! Saya senang menyambut semua orang yang telah melihat halaman saya. Semoga resep yang saya terbitkan menarik dan bermanfaat untuk anda - baca, tulis komentar, dan tentunya Subscribe!
Hari ini saya ingin menawarkan Anda resep masakan yang ideal untuk seluruh keluarga.
Hidangan seperti itu dapat disiapkan dalam "mode biasa" untuk setiap hari, dan bahkan saat ini - di pos, itu akan menjadi relevan seperti sebelumnya! Selain itu, persiapannya akan menyita waktu dan tenaga Anda seminimal mungkin - pekerjaan utama akan dilakukan oleh oven, tanpa partisipasi Anda.
Dan inilah yang Anda butuhkan untuk memasak:
Kentang, ukuran sedang - 8-10 pcs.
Wortel (besar) - 1 pc.
Jamur Champignon - 350 g
Bawang bombay - 1 pc.
Minyak sayur - 50 ml
Garam, lada hitam, bumbu - secukupnya
Mari kita mulai ...
Pertama, mari kita siapkan jamur, dalam kasus saya, saat ini, ini adalah sampanye - kami mencucinya secara menyeluruh, lepaskan bagian atasnya jika perlu. cangkang dari tutupnya (kami tidak menyentuh kaki), dan kemudian kami memotongnya tidak terlalu halus - selama perlakuan panas mereka sangat berkurang ukuran.
Sekarang, tuangkan minyak sayur ke dalam wajan, panaskan, taruh jamur, dan goreng sambil diaduk. Mereka akan segera mulai melepaskan kelembapan dan mengecilkan ukurannya - goreng selama sekitar 7 menit.
Pada tahap ini, kita sudah mengupas bawang bombay, memotongnya lalu menambahkannya ke jamur di wajan. Kami terus menggoreng sebentar - 2-3 menit.
Sementara itu, kami menyiapkan sisa sayuran (saya kupas terlebih dahulu) - potong kentang menjadi irisan besar, wortel menjadi setengah / irisan, atau kecil - irisan saja, atau sedotan besar.
Sekarang tambahkan isi wajan ke sayuran tersebut, tambahkan garam, lada hitam, bumbu (bumbu untuk kentang) secukupnya, aduk.
Selanjutnya, masukkan semuanya dengan hati-hati ke dalam loyang, ikat di kedua sisi. Di atas, kami membuat beberapa tusukan dengan tusuk gigi - jika ini tidak dilakukan, tas bisa pecah saat dipanggang. Kemudian kami meletakkan selongsong dengan isinya di atas loyang atau loyang yang sesuai, dan mengirimkannya untuk dimasak dalam oven selama 35-40 menit - dipanaskan terlebih dahulu hingga 180 derajat. Semuanya sangat sederhana - dan sangat enak! Masak, cicipi, Selamat makan!
Dan juga, saya sarankan untuk membuat kue "bakery" yang sangat lembut dan sejuk selama posting:"Keluarga Bun" yang kasar dan lucu: Membuat Pie Roti Isi